Ångande pumpor för Pajrecept användning: pajer, bröd, soppa...

Nu när Halloween är officiellt bakom oss, är det dags att tänka på hur man kan återanvända pumpor för andra helgdagar. Det finns en massa olika recept på pumpa, men om "konserverad pumpa" är på din ingredienslistan, detta inte Instructable för dig. Detta kommer att ge dig stor smak med inget avfall.
Listan över semester favoriter som detta kan användas för är pumpa paj, soppa, bröd och muffins.

En bra pumpa recept börjar med en läcker pumpa, och som inte passar in i en burk. För detta Instructable, jag använder en fransk Fairytail / Cinderella pumpa. Cinderella sorten av pumpa, Rouge Vif D'Etampes,härstammar från 1880-talet i Frankrike och är formad som Askungens vagn. Köttet är en mycket djup orange och lämpar sig för matlagning och bakning i pajer.
I Frankrike är Askungen valet för att pumpa soppa. Fairytale pumpor följer i fotspåren av Cinderella men är ännu djupare ribbad.

Om du inte har denna typ av pumpa, paj pumpor är tillgängliga nästan överallt och är mindre än traditionell snidning pumpa och är vanligtvis märkta "pie pumpor."

Pumpor-den typ av fält som används för Jack-O-lyktor kan användas, men med mindre än önskvärt resultat, förberedas om du inte använder en matlagning pumpa för blek trådiga kött, svag smak och en vattnig konsistens.

Med en färsk pumpa är inte helt så enkelt som en konservöppnare, är det inte svårt heller.

Detta Instructable kommer att lära dig hur du förbereder en grundläggande pumpa puré för alla dina recept behov.