Pumpa Creme Brulee

Jag trodde aldrig jag skulle träffa en efterrätt jag njöt mer än crème brûlée - tills jag träffade pumpa crème brûlée. Bakas och serveras i mini pumpor, är denna behandling lika bedårande som det är gott! Förvånansvärt lätt att piska upp, denna dessert blir en säker knock-out på din nästa middag eller fest.

Jag började med ett recept från New York Times, men var frustrerad på mätningarna. Det lämnade mig med ett ägg, halv en behållare med grädde, och hälften en kan pumpa kvar för att använda upp. Så ökade jag receptet för att rymma min önskan att har inga kvar över ingredienser kommer för att ruttna i mitt kylskåp innan jag kunde lista ut vad med dem att göra. Det gör en hel del dessert, men kunde jag lätt äta två i ett sammanträde, så jag hoppas du kommer ha några problem förtärande resultaten!