Strawberry Shortcake Ice Cream barer (2 / 5 steg)
Steg 2: Gör smula toppning
Spray en 8 x 8-tum ugnsform med matlagning spray då linje det med bakplåtspapper (jag gjorde en nonstick folie sele, men fortfarande sprutade det för att vara på den säkra sidan). Ställ åt sidan. Ta bort den glass och sorbet (om inte göra hemgjord sorbet) från frysen för att mjuka upp.
I en matberedare skål, kombinera mjöl, mjölkpulver, konditori socker, majsstärkelse, jordgubbar, och salt. Puls några gånger att blanda ingredienserna och bryta upp jordgubbarna i mindre bitar. Nästa lägga till det smälta smöret och fortsätta att puls till små smulor form.
Strö över en tredjedel av blandningen i botten av den förberedda 8 x 8. Ställ åt sidan. (Detta recept använder 1/3 smulor för botten, 1/3 för toppen, och 1/3 att bestryka sidorna, jag inte hade för avsikt att Linda barer individuellt, så jag delade smulor i halv; hälften för bottenlagret, hälften för toppen.)