Jag måste erkänna, jag är kär i boken hantverkare bröd i fem minuter om dagen. I själva verket jag köpa inte bröd längre, jag bakar den varje gång jag behöver det, eftersom jag alltid hålla en hink med master degen från boken i mitt kylskåp. Med tide...

tillbringa fem minuter om dagen, och mindre än fyrtio cent per limpa, att göra stora bröd från grunden. Även om du tror du inte kan baka, även om du tror att du inte har tid, prova det! Jag kan inte baka, och jag jobbar heltid, men jag kommer aldrig...

ingredienser:6 dl varmt vatten (precis ovanför kroppen temp är bra)6 koppar allrengöringsmedel ekologiska mjöl7 koppar hela vetemjöl2 T. havssalt3 T. omedelbar jäst för första recept och sedan minska till 2 eller mindre för efterföljande recept.Bland...

jag föra tillbaka Jim Lahey bröd recept som är New York Times funktion gick viral 2006, med ett mer viktiga inslag:Du kommer inte att göra en enda röra!Detta recept är extremt lätt, och det gör kvalitet, artisan stil bröd, bra eller bättre än de bäst...

detta recept är fantastiska, super enkel och billig. Med bara några få ingredienser och några minuter, kan du ha en underbart bröddeg som kommer att hålla (även om det inte kommer att vara) i 2 veckor i kylen. Det gör ca 2 små limpor knaprig, Sega, l...

Med alla recept tillgängliga saknar online form av jag bläddrar igenom en ordentlig recept låda med mat målat handskrivna recept. Det är något med håller i det papper och veta receptet måste ha varit tillräckligt bra för att ta dig tid att skriva ner...