4 olika kaffe grillar (7 / 9 steg)

Steg 7: Ronco Kafferostningsföretagen

Jag grilla nu två gånger i veckan, vilket är lagom för oss.

Nu den första regeln jag hade, var hade jag fortfarande att kunna använda denna ugn för att laga mat också.
Denna ugn är också fortfarande bra för rostning kött och sådant, jag rengör bara den bra så fort jag är klar matlagning något annat i den. Jag har kokat en kalkon bröst, fläskkarré och ett parti av kaffe allt i samma dag.

Korgen visas gjordes från en de konstruerade mesh avfall trådkorg, jag fick från, (du gissade rätt!), Wal-Mart för under $8. Där allt du få mesh material, Tänk på att hålen bör inte begränsa luftflödet, men inte vara stor nog att låt den grön bönan falla ut.

Jag använde tråkig sax för att klippa trådnät, de var inte en stor par, men jag blev förvånad över att de gjorde jobbet. Jag klippte överkanten av första, sen ner sömmen, sedan runt basen. Därefter arbetade jag maskan till som platt en panel som jag kunde. Det kommer inte vara raka, det kommer att ha krökning.

Jag gjorde en stor varm eld i min utegrill, och fick alla skärmen nästan smält, sedan kyls och rengjorde det. Alla delar för att göra korgen var super uppvärmd och rengöras. När trådnät har svalnat från är värms super det lättare att arbeta med. Men du ska bära handskar och en långärmad tröja eftersom de små bitarna av mesh på kanterna fortfarande hake och säcken.

Jag hade redan ändplattor. De kom från en gammal traktor luftfilter jag hade. Efter de fick den flammande heta värmebehandlingen, jag använde stavarna på spettet att markera var jag behövde för att borra hål för stavarna att glida igenom. Jag fick också snoka upp några fender brickor och muttrar att plugga hålen onödiga center.

Sedan jag satte gavlar på stavar, sammanställt spettet och mätt för bredden på min skärm. Min var 8,25" brett. Denna maska panel bör klippas minst 9 inches längre än omkretsen av trumman. Detta gör att du kan vika i 4 en tum fenor som håller bönorna flyttar, mixning och rostning jämnt. Min omkrets är ca 16 inches, så jag gjorde en 1 tum lång fin varje 4 inches. Crimp fenorna med tång för att hjälpa till att forma dem. Om allt går bra där bör en fin början på panelen nät och 3 mer vikta fenor, plus ca 5 inches av mesh panel förbi den sista vikta fin. När rullade i en cylinder det bör en 1 tums överlappning av maskan att göra en söm.

Sedan använde jag lite tunn Mässingstråd som jag var tvungen att sy ändarna ihop. Nål näsa tång hjälpte till med detta.