Apa hjärna Cake (1 / 8 steg)
Steg 1: Stack kakan
Skär av blasten av varje kaka att göra dem ännu och sedan skär varje kaka i hälften så att du har 4 även kakor.
Plats en kaka skiva ovanpå en kaka styrelse och sedan lägga till en bra klick ganache och sprida det runt jämnt. ^
Placera ytterligare ett lager av kakan ovanpå, då mer ganache, sedan en annan lager av kakan.
Upprepa tills du har fyra lager av tårtan med ett lager av ganache mellan varje lager.
Täck med ett lager av plastfolie, plats i kylskåp och chill tills företaget.
^ Jag placerade en bit bakplåtspapper mellan kaka och tårta styrelsen så jag kunde glida snidade tårtan direkt på tårtan stå innan steg 4. Detta var enbart för min presentation. Gör inte detta om du tjänar direkt från kaka styrelsen pergamentpapper gör kakan glida runt.