Grön paprika båtar

gröna paprikor gör perfekta naturliga, ätbara, serveringsfat. Som barn växer upp vi ofta åt dem bakas i ugnen & fyllda med köttfärslimpa (vi kallade dem monkey hjärnor) men genom åren har jag lärt mig kan de fyllda med olika saker, bakat, eller ätas färska. Detta är en av mina favorit snabba middagar att göra. Om du gillar att äta lättare fräscha måltider ska du älskar det också. Om du är som min man (hamburgare & fry guy) då du skulle förmodligen föredra dem apa hjärna stil.

Du behöver:
1 kopp ris
1 kopp torr kinesiska nudlar
1 dl ost (colby uttag)
1 kan Oliver
1 burk gräddan av Kycklingsoppa
1 burk ananas godbitar
5 stjälkar selleri
5 grön lök
1 grön paprika varje 2 middag uppdrag

1. starta din ris matlagning enligt anvisningarna. (jag använder min händig riskokaren)
2. under tiden hacka upp din selleri, grön lök och Oliver & dränera din ananas
3. slänga dem alla tillsammans i en stor skål
4. Hetta upp grädde av Kycklingsoppa & tunna det (med mjölk eller vatten) att om en sås konsistens. Jag göra brukar detta i mikron i ca 3 minuter.
5. Lägg till din torra nudlar till mixen medan din soppa uppvärmning
6. När din soppa & ris är klar lägger till dem i skålen.
7. toppa det hela med din ost medan allt är fortfarande varm & blanda det tillsammans. (Din fyllning är redo)
8. snabbt tvätta och ta bort klistermärken från din paprika
9. skär dem i hälften antingen vertikalt eller horisontellt & Rensa dem ut.
10. Fyll varje paprika båt med din fyllning & Njut (du kan fylla den så många gånger du vill)

Vi använder för att göra denna måltid precis som höstackar var du bara bygga den själv med något pålägg du ville. Jag bestämde mig att jag hatade gör det så eftersom då du får en massa en sak kvar & komma upp kort på en annan. Detta sätt är det alla bara en maträtt. Jag gillar att använda båtarna för eftersom det håller det inneslutna & ordnad i stället för att jaga varje tugga hela tallriken, plus du kan äta peppar också. (Om du gillar dem färska som jag gör) Jag har också funnit att en peppar båt är den perfekta portionsstorlek för mina barn, så jag inte hamnar över serving/slösa så mycket mat. Jag gå brukar tillbaka i sekunder ändå! :) Jag hoppas att du tycker att detta är så hjälpsamma som jag gör när jag är rusade till middag!