Automatiserad alla korn elektriska öl bryggeri för 100 euro/USD (5 / 12 steg)
Steg 5: Bygga din bryggeri
I bilder 1 och 2 såg en påminnelse om vad min slutresultatet ut. Nedan de församling steg:
- Börja med att borra tre hål i ditt fat / fartyg för tap och värmare element. Jag använde en vanlig borr för detta. Är det bäst att först borra ett litet hål, sedan borra ett större hål med en större borr och sedan byta till en mindre borr eller slipning borra bifogad fil igen och flytta den i cirklar runt hålet tills det är tillräckligt stor. Arbetet exakt. Hålen måste vara precis stor nog för gummi att passa. Större och din bryggeriet kommer att läcka
- nu installera kranen. Om du beställt en plast tryck som jag är så enkelt som att infoga det genom hela med en gummi på varje sida och dra åt muttern så hårt du kan.
- Nu kom värmeelement. Om du rensas dessa från vatten spisar, har de en gummiring och elektrisk kontakt. Att inte skada detta, behöver du dem. Jag beställde ett kit för 16 dollar med två värmeelement, ringar och en kontakt som fungerar med vanlig pc strömkablar försörjning. Jag rekommenderar starkt det. Köp den här. Bilder ingår tillhandahålls av leverantören av kit och visar hur man installerar värmeelement. Samma princip gäller Rota element från vatten spisar.
- Nu lägga din bryggeri med kranar och värmare element i din torr dusch. Stäng kranen och Fyll upp med vatten. Lägga toalettpapper under varje anslutning och låt den stå ett tag. Om en av toalett papper blir våt, en av dina gummin är inte i korrekt eller din bultar behöver mer skärpa. Om inget läcker är du guld!
- Skär den mellersta out av locket på din jästanken. Den yttre ringen kommer att användas för att hålla påsen på plats (du placera påsen i första och squeeze den yttre ringen över påsen så det stannar på plats - detta sätt du inte behöver röra runt med linor och gummiband och krokar n stuff). Locket är mycket viktigt eftersom det stärker ditt fat.
- Den inre delen av locket som du skär ut används för att delvis täcka bryggeriet så den inte förlorar för mycket värme och inga nasties och buggar finna sin väg i. Jag använde några plast hook-ish saker för detta. Skruvarna skulle fungera också. Kom bara ihåg det är tillräckligt högt så att ånga kan gå ut i bryggeriet under koka upp men nasties har svårt att gå i. Vapor måste enkelt flöda ut eftersom en del av det ger dålig smak om det ingår.
- Jag la potten locket från en gammal kruka på inre locket så att jag kunde enkelt ta tag i den. Jag gillade också utseendet;).
- Det är en bra idé att använda vissa ductape att stärka / förstärka ditt fat om du använt en plast en. Inte för att de kommer att bryta eller warp mycket utan (jag försökte) men det ger sinnesro och är mycket liten ansträngning. Med ductape kommer inte att det tänja på alla under koka upp.
- Använda koppar tejp på alla kanter där bakterier, insekter och inpurities vilja samla eller sannolikt kommer att falla i din vört. Koppar är antibakteriella och blockerar dessa otäcka varelser från passage över. Detta är inte någon galen vidskepelse (även om det inte kanske hjälpa mycket) men baserat på verklig vetenskap. Läs mer om fördelarna med koppar här. Ytterligare en fördel är att det gör din bryggeriet ser mycket mer avancerade. När dina vänner ber dig om koppar bandet och du berätta för dem:
" Forntida civilisationer utnyttjat de antimikrobiella egenskaperna av koppar långt innan begreppet mikrober blev förstås i det nittonde århundradet...
cientists demonstrerar också aktivt de inneboende efficacies av kopparlegering "touch ytor" att förstöra ett brett spektrum av mikroorganismer som hotar folkhälsan."
De helt kommer att vara i förundran.
Ditt bryggeri är nu klar. Grattis. DU HAR JUST BYGGT ETT MIKROBRYGGERI!!! Om du önskar, kan du börja brygga öl nu. Bara koppla in två pc makt leverans kablar till din värmeelement och hålla koll på temperaturen med en termometer. Detta kommer att fungera alldeles utmärkt. Det är emellertid mycket enklare att använda om du automatisera den. Om du vill göra det, Fortsätt läsa!
UPPDATERING: EXTRA DOKUMENTATION
Artikeln fick massor av åsikter och bra feedback (Tack killar, jag verkligen väntade mig inte det!) så jag har gjort mer forskning för att göra det ännu bättre. Här är några videos som jag hittade idag. Det är i princip andra människor att göra samma stil bryggeriet (inte automatiserad) som jag gjorde. De bekräftar att PP är bra för ett bryggeri och att detta koncept fungerar, de visar också hur du återvinner vattenkokare för att få värmeelement och hur bygget fungerar. Den tredje videon nämner också om att få U.S. 110 volt element och jag tycker den första killen använder samma element jag gjorde. Kille nummer fyra används en gamla kokkärl för sitt bryggeri, önskan är intressant också. Observera att jag inte visste om dessa filmer när jag skrev min instructable, men de är def värt för att få lite extra perspektiv och insikt samtidigt bygga din bryggeri. De ger dig också stora nyckelord att forska vidare i ämnet om du stilla hunger för mer!