Bar-B-Que Teriyaki picknick Ham



i detta instructable, skulle jag vilja visa hur man:
1) ta bort fett locket från en picknick skinka.
2) debone en skinka.
3) gör en enkel Teriyaki marinad (som jag kommer senare förvandlas till en glasyr)
4) slips en picknick skinka
5) Blötlägg och paketera flis för att röka skinka
6) BBQ låg och långsam i ca 6 timmar tills köttet är 180 grader.
Vad du behöver:
Storrökare vatten (eller en uppsättning upp för indirekt grillning)
En picknick skinka (jag använde om en 10 lb picknick skinka före urbening)
En vass kniv
Bomull slaktare garn
Träkol
Stor frys påse & en skål att lägga den i
För marinaden:
10 oz flaska sojasås
1/2 dl torr Sherry
1/2 kopp vit vinäger
1/4 kopp Worcestershiresås
3 vitlöksklyftor sätta genom en press
2 msk lökpulver
Lägga till marinaden att förvandla till en glasyr:
1/2 kopp ketcup
1/2 kopp socker
2 koppar av flis indränkt och gjorde i folie paket (jag använde Jack Daniels Chips)
Se Steg
Relaterade Ämnen

"Faller av benet" Bar-B-Que grillad kyckling med BBQ-sås ROM

Ingredients .......................................... Steg 1BBQ-sås (att göra)... Steg 2Förberedelser och inslagning folien... Steg 3-5Grilling ................................................. Steg 6BBQ Results ........................................

Dr Pepper Bar-B-Que sås

Grill sås! Hemlagad barbecuesås! Hemgjord Dr Pepper barbecuesås! Finns det 5 ord som låter bättre? Jag beslöt att göra något som kombinerar två saker jag älskar (Dr Pepper och grill).Som med de flesta recept, kan du justera kryddorna efter dina speci...

Vulkan picknick plattan

äta, dricka och vara Merry med detta alla i en mat och dryck bistå system. Alla älskar utomhus plockmat men med ena handen håller en tallrik, och en annan som håller en drink, det finns inga fingrar finns att faktiskt få mat till munnen.De värsta sak...

SESAM fläsk med blomkål, SHIITAKESVAMP & snö ärt PODS i en GLUTENFRI soja-FREE, TERIYAKI sås

Detta är en riktigt hälsosam måltid full av protein: magert fläskkött, färsk blomkål småblommorna, shiitakesvamp och snö ärt pods kokt i en glutenfri, soja-free, teriyaki sås. Servera dem över ris eller Quinoa tillsammans med den valfri drycken.Steg...

Hur har maten säker picknick

Sommaren handlar inte bara om grillning men picknick också! Säsongen är en bra tid för lite utomhus kul med familj och vänner. Kontrollera att picknick bo kul utan hot om livsmedelsburna sjukdomar. Bakterier som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar m...

Den perfekta picknicken

Hej momoluvers, det är Momo och i dag jag kommer att visa dig hur du har den perfekta picknicken irriterande felfria. Våren kommer snart och att medel i picknick-filtar och korgar kommer att komma ut så jag tänkte jag skulle hjälpa dig att förbereda...

Mini ful Drum rökare (MUD)

För några år sedan köpte jag en offset rökare som någon var att bli av med. Sedan dess har jag fastnat på röka kött. Alla sorter, revben, axel, kyckling och Turkiet. Jag har sedan dess vuxit ur den gamla trogna offset rökaren och ersatt det med en 55...

Att göra din egen kol pulver

en enkel steg för steg handledning om hur du gör din egen kol pulver i din bakgård.Steg 1: Konsten att träkol göra "char-kol" definition: en svart eller grå form av kol, framställs genom upphettning av trä eller annan organisk substans i ett slu...

Ful trumma rökare (UDS) anvisningar och FAQ

fula Drum rökare är enkla rökare att bygga och driva och ändå sätta ut några riktigt bra grill. Detta Instructable kommer att besvara alla dina allmänna frågor om UDS och hur man lagar det. Sedan kommer jag visa dig hur man bygger ditt eget UDS. Dess...

Aluminium flaska Tumbler Cup & Cook potten för en alkohol spis

rulla en fälg på en Aluminium flaska att skapa en Tumbler Cupeller en Kock potten för backpacking spis.Detta instructable promenader genom processen att göra en mun-vänlig kant på en aluminium flaska förvandla det till en Cool återanvändbara metall T...

Skolan upptåg

vad skulle skolan vara utan lite kul? Så för detta instructable, jag kommer att gå över ett par upptåg som du kan använda varje dag eller sådana som skulle kunna användas för den ledande upptågen, naturligtvis kan du få i trubbel för några av dessa u...

Läsk flaska vatten raket

i ett par timmar (eller mindre) kan du göra detta vatten raket! Vatten raket använda vatten och tryckluft att lansera en läsk bottle(s) 100-tals fötter upp i luften. Detta instructable kommer inte att täcka launcher. Jag hoppas att senare komma tillb...

Hur långsam Cook en fläsk axeln

Bar-b-Que strimlad fläsk är en av de godaste livsmedel där ute. Lyckligtvis för dig behöver du inte en Bar-b-Que grop och mångårig erfarenhet av att göra en egen version!Vad du behöver:6 + quart långsam spis3-6 lb fläsk axeln från din lokala livsmede...

3-2-1 rökt BBQ revbensspjäll

Min man är kocken i familjen.Jag kan inte kasta mat på en grill och har det kommit ut bra om mitt liv berodde på det, men hans talanger i området bar-B-que'ing är vad jag anser en mastery nivå. (Men jag är typ av bias, naturligtvis!)Han tillät nådigt...

Wild Hog Rack o ' revben

Detta var min första erfarenhet av en elektrisk rökare. Det var intressant och mycket lättare än väntat. Det enda förbehållet är att elektrisk rökare är mycket dyra. Jag tänkt bekvämlighet är handeln av med kostnaden.Du behöver1 rack revben av ditt d...

12V vid poolen Boombox

Stort behov av några låtar för vid poolen och bar-b-frå somras och inte vill spendera några allvarliga mynt på en kvalitet musikspelare, bestämde jag mig för jag skulle bygga min egen MP3 boombox. Jag tog en inventering av vad jag hade på hand (högta...

Enkla & subtila ögonskugga

Behöver en enkel varje dag se? Gillar inte att krångla över din makeup för mycket på morgonen? Här är en enkel och diskret ögonskugga titt som inte kommer att ge dina ögon djup men ta för lång tid eller kräver mycket.Detta ser är lätt att blanda och...

Billigt alternativ för Timing bälte spännare

snarare än att betala ut näsan för dem ($6 för tio), kan du göra spänningssystem fjädrar för kuggremmar med klädnypor. På Wally-världen en stor förpackning med dem var $0,97, http://www.walmart.com/ip/Mainstays-Clothespins-50-Pack/21081344, men många...

Att göra av en trumma rökare

rökare kan vara allt från soptunnor till anpassade stål fabricerade rökare kostar $1,000.00 dollar trumman rökare är precis ovanför kostnaden för en soptunna och kommer att pågå i många år. Denna design använder en automatisk temperatur kontroll enhe...