Cake konstruktion - Mission Santa Cruz, Mt. McKinley & sten stenbrott

om du har ett barn i skolåldern i en California public school, möter du troligen den fjärde klass Kalifornien uppdraget projekt som omfattar att skapa en modell av ditt barns för val. Att ha två barn gå igenom denna process har jag sett vår andel av uppdrag gjord av foamcore, lera, pasta, kartong, styrofoam... Efter min son plockade uppdrag Santa Cruz och vi gick på en roadtrip till besök och fotografera den, förklarade han att han ville ha sin mission gjord av chokladkaka med apelsin buttercream. Som en foodie mamma hoppade jag på idén. Jag älskade också att vi inte skulle ha en mission modell samlar damm intill science fair displayen styrelser.

Det tog samordning med läraren, och tidpunkten var lite av en utmaning. Slutmontering måste ske dagen av display och konsumtion. Men det var en stor hit med läraren och barnen som fick hugg in chokladkaka under uppdrag presentationer. Det var en win med min lilla pojke som vi gick på att göra en jordgubbsmousse Mt. McKinley för hans Alaska tilldelning under femte klass statliga projekt. Och för sitt sjätte klass geologi sista projekt, han gjorde ett övergivet sten stenbrott chokladkaka och berry jello. Jag misstänker mer tårta arkitekturen är i vår framtid.

Det viktigaste att veta gå in i ett projekt som detta är att är att hända över minst två dagar - mer realistiskt 3 eller 4 om du inkluderar konstruktionsfasen. Det kräver också förmodligen några sista minuten församling på morgonen visade det blir i, om du inte har ett verkligt gigantiskt kylskåp.