Chunky Monkey torg (7 / 7 steg)
Steg 7: Författarens anteckningar och krediter:
På allvar utanför nom nom nom. Jag ville inte cookien till slut... någonsin.
Jag tycker de smakar bättre nu än de gjorde på dag ett. Du kan definitivt sätta denna cookie på deltagarlistan make-ahead recept. Jag rekommenderar inte frysa det ändå. De banan bitar skulle förmodligen uppror. 8-/
Jordnötssmör / kokosolja fyller i detta recept är ingenting blyg av läckra. Det är också ganska mångsidig. Jag har använt det för att göra till-dö-för Buckeyes och hemgjord Peanut Butter Cups. Hemgjord Tagalongs är nästa på min måste-baka... direkt efter jag förlorar de 5 lbs jag fått under denna cookie utmaning. 8-/
För er som aldrig provat kokosolja, gör dig själv en tjänst och göra detta recept! Du kommer vara en omvänd! Extra Virgin kokosolja är mycket hälsosamt och har nästan ingen smak eller lukt. Det blir snabbt populärare och kan köpas i många butiker (som Trader Joe's) eller på nätet på Amazon.com.
Speciellt tack till armén hustru över vid zestuous.com för hennes fantastiska kola recept. Här, nere i Baja skulle inte jag kunnat köpa Heath bar bitar även om jag ville. De lagt till en sådan läcker kritan till rutorna Chunky Monkey, jag kommer inte att någonsin lämna dem ur detta recept.
Och slutligen... Tack du för besöket! ;-)