Cookie Ice Cream Sandwich (4 / 6 steg)
Steg 4: Stack det
Nu, det är lite stökigt orsak glass vill stanna fastnat cling wrap, men det är inte alltför dålig. Har dina cookies redo och skära av en bit av glass. Lagrar din cookie glass smörgås och du är klar!
Dessa kommer att hålla i frysen, men om du är mästare på mjuka kakor, cookies förhärdar som en rock. Det kan vara bäst att skära av skivor som du behöver dem och göra smörgåsar när du ska äta dem.
* Uppdatering: så de verkar okej så länge de är åtminstone lite mjuka ursprungligen. Min man hade en av sina jordnötssmör som nästa dag och det var bra. Jag fick ett förslag fro Audrey och värms upp en stekpanna på spisen på om medelhög värme och värms lätt upp varje sida av smörgås. Här ett bra sätt att värma upp kakorna utan smältande glass. Värma inte dem upp för länge eller kommer du att bränna de choklad chips.
** Uppdatering igen: så åt jag en vecka senare och det var bra. Det beror på hur cookien var innan det var frusen. Om det var hårt och krispigt blir det samma efter. Enda är, om du äter det direkt efter att sätta ihop, glassen kommer förmodligen att vara mjuka från som hanteras så då blir det stökigt. Men rörigt är läckra i detta fall :)