Creton - Quebec Pate (8 / 9 steg)
Steg 8: Häll & Chill
Använda denna tid för att förbereda din panna. Jag använde ett stort glas pyrex ugnsform. Den typ du vill använda för att göra brownies i, kanske en lasagne. Antingen så det spelar egentligen ingen roll. Detta är din båt att kyla creton i.
För enkel borttagning efter linje jag skålen med en ark av pergamentpapper.
Innan du häller creton, ge det en bra sista uppståndelse att införliva fetterna tillbaka till blandningen. Förlåt. Jag har aldrig sagt detta var hälsokost. Tror Pate Fois gras utan att tortera en gås!
Häll nu creton i mitten av pannan. Sprida ut på kanterna och försöka plana ut slät med en kniv. Tryck på ett lager av saran wrap eller pergament papper på ytan av creton. Detta gör att du kan jämna ut ytan ytterligare.
Nu lägga den i kylen i minst 12 timmar och upp till flera dagar. Ingen röra!
Se Steg
Relaterade Ämnen
Hur passar en 2,5" PATA HDD i 3,5" hårddisk fall
gårdagen jag fik en dator som hade en trasig hårddisk. Jag hade en 2,5 "HDD, så jag bestämde mig att installera det i datorn, men den är för liten, så jag satte det i 3,5" hårddisk i mål enligt följande:Obligatoriska träffar:-trasiga HDD (3,5&qu...
Pate en Choux
Pate en Choux är en mångsidig deg som kan användas för att förbereda ett antal läckra godsaker. Det kan vara salta eller söta och är en fröjd att se och arbeta med. Inte skrämmas av den franska fantasinamn!Att göra pate en choux behöver du:Alla ändam...
Kyckling Leverpastej /-paté
jag vilja ha några hemmagjord mat hemma, som jag kan enkelt tjäna om vi har oväntade besökarna. En av dessa livsmedel är kyckling lever paté. Det är lätt att göra och kan frysas. Om du fryser den i små portioner kan du ta en ut när dina besökare anlä...
KNEX Pata svärd!
Detta är knex pata svärd gjort av mig! folk frågade mig att lägga upp den och här är det. Säg mig om du behöver någon hjälp eller bättre bilder.Kredit till Berlioz!!! Tack för tanken på svärdet!Kredit till Berlioz!!! Kredit till Berlioz!!! Kredit til...
Hemgjord Ardennerna pate
jag är en belgisk (även om jag bor i Nederländerna) och vi belgarna är kända för vår kärlek till god mat. Vi räkna inte kalorier och vi älskar vårt kött. Detta recept är ett fint exempel på att mat och det är inte för feg och speciellt inte för veget...
Pat LaFrieda Ultimate Prime Rib Guide
Prime Rib, eller ständiga Rib steken, är kungen av stekar. En väl förberedd hög kvalitet Prime Rib kommer att bli ihågkommen för månader framöver. Men hitta många människor uppgiften att matlagning en Prime Rib en skrämmande sådan. Dessa stekar kan v...
Lax Pate
Lax Pate1 stor burk med laxsalt & peppar1 paket färskostvitlökspulver3 teskedar citron juicelökpulver2 tsk flytande rökBlanda alla ingredienser och Lägg i ren skål. Strö över torkad persilja innan servering. Placera på kex som önskas.Tricket är att f...
Rökt fisk Pate, kyckling leverpastej och Taramasalata
Det är ibland skönt att ha något lite annorlunda som ett mellanmål, ost och kex är mycket bra men en god pate eller dip ger en helt ny dimension.Du kan köpa de flesta pastejer etc i butiker, men de är ganska ofta intetsägande och ganska dyra.Så här ä...
Cretons
En läcker kanadensisk spridning av hackat fläskkött!Steg 1: Saker du behöver1 lb hackat fläskkött1 kopp mjölk1 lök (hackad)2 vitlöksklyftor (hackad)salt och peppar (efter smak)1 krm malda kryddnejlikor1 krm marken kryddpeppar1/4 ströbrödOm en och en...
Pater Paris(POP) du
Jag älskar hur Formsprutning maskin fungerar, jag ville skapa en låda med POP för design men inte ville göra varje vägg separat och sedan limma dem ihop (med POP) så jag kom på denna idé.Steg 1: Först bestämde jag mig för måtten på rutan skapade då e...
Ursprungliga gamla tiders Quebec sugar pie
Lite bakgrund...För några år sedan jag var du surfar på webben och hittade ett inlägg av en dam som forskar om socker pajer i USA. Hon hade hittat hundratals olika recept, men hon nämnde att hon hade hört det ursprungliga sugar pie receptet endast ha...
Mod att mega man 4bms pata svärd
det är bara en starkare ram och skönare hand slotSteg 1: hand slot bara titta på på bilder och om det hjälper gå tillbaka och göra ursprungligaSteg 2: blade lägga till bitar på bladet och ansluta till handtagetSteg 3: gjort! du har gjort uppgradering...
Pats fjärilar
detta är en original design med Chenille tjock & Quick. En vän ville att jag skulle göra en fjäril afghan för henne, och min favorit stitch är afghanskt stygn så jag drog några fjärilar, kopierat mönster på rutat papper och sedan skrev in dem i ett e...
Hur man gör krabba Pate.
Här är en fantastisk patej, lätt att göra och kul att servera som förrätt eller del av en cocktail middag.Förberedelse 30 minuter. Servera med kex....
Paté de frukter
Fancy franska benämna för bästa dang godis någonsin. Eller eventuellt fruktkött. Endast fransmännen vet säkert. Detta är en frukt godis som har en konsistens som en extremt fast gelé (som för övrigt är ganska exakt vad de är). Jag plaska ofta på godi...
Pats jordnötssmör fuskverk (glasyr/glass toppning)
min mamma brukade göra detta fuskverk så länge jag minns; Hon använde det frostskador alla kids födelsedagstårtor. Jag minns när mina systrar gjorde det och det inte satt vi använde det som hot fudge för glass eller bara åt det med skedar.Steg 1: ing...
Sfäriska biff Pi Tourtiere
"strävan efter sanning och skönhet är en sphere av aktivitet där vi får förbli barn våra liv"Albert EinsteinVi konstruerade denna sfäriska pi för att fira paj. Vi valde en sfär eftersom medan en cirkel är en elegant form verkar det bara så tvådi...
Poutine
Poutine är en klassisk kanadensiska maträtt av pommes frites och ostmassan, kvävd i såsen. Visst, det är så ohälsosamma som det blir, men några saker tillfredsställa som salt, fet amazingness som är poutine. Även om poutine kan ha sitt ursprung i Qué...
19 oväntat Life Hacks med String
Det finns en uppsjö av kreativa livet hacks med string-- och vi pratar inte bara om att skära vinflaskor eller PVC-rör...Här är 19 awesome-- och oväntade!--life hacks att vi alla behöver i våra liv!Steg 1: Få en Ring loss från fingretVisste du att du...