Den lata mannens pannkaka (1 / 5 steg)
Steg 1: Gör smeten
För en 9" diameter stekpanna, skulle låg slutet vara ca 8 4" pannkakor, high end ca 13.
En 10" pan bra utbud skulle vara 10-16 4' pannkakor.
Ställ in ugnen till 375 F. att göra smeten är snabb och du vill att ugnen för att vara redo att gå i steg 4. Nu göra smeten.
Jag använder pannkaka blanda, eftersom jag vanligtvis inte har mjölk och ägg på handen. Om du inte använder mix, som är cool också: gör vad du vanligtvis gör för att göra pannkaka smeten för hur många pannkakor du vill äta och hoppa till nästa steg.
För er som använder mix, väga tyngst smeten är lite tunn. Jag interpolera mätningarna för ett antal pannkakor bort på baksidan av paketet: med en massiv väska, graderingar av diagrammet är inte bra nog, så detta är något nödvändigt. Jag även konvertera mätningarna till metriska, men det är en fråga om personlig preferens.