Dia de los Muertos skalle salta pie (3 / 5 steg)
Steg 3: Förbereder fyllningen
Tillsätt lök och koka på medelvärme i ca 5 minuter under omrörning.
Lägg sedan tomatpuré, vitlök, följt av resten av veg. rör om väl och koka, omfattas, på hög värme i 5 minuter.
Koka ungefär 250ml vatten och Lägg i grytan - bara tillräckligt för att nå halvvägs upp grönsaker i grytan. Sänk värmen till medium.
Tillsätt såsen granulat, worcester sås och säsong smaka av med salt och peppar.
Rör om väl, trycka veg ner i vattnet, den återstående rosmarin kvist på toppen och fortsätta att laga mat, omfattas.
Efter ca 7-10 minuter bort i rosmarin och fortsätta laga mat som tills morötter och pumpa är nästan klar - ca 10 minuter. Ge den en smak och justera örterna som behövs. Slutligen, avslöja och koka på låg till medium så att fyllningen att minska (vätska avdunsta en rättvis lite).
Värm ugnen till 180° C (350° F, gas mark 4).