En mycket hemmagjord sallad (4 / 4 steg)
Steg 4: Njut!
Nästa stopp: sallad fest!
Jag blandade min blad med lite olivolja, salt, fetaost, oliver, sockerärtor och salladslök.
Jag la även lite hembakat brödkrutonger, för att göra sallad lite mer fyllning och tillfredsställande. (Jag kommer snart att göra en instructable på det) Det var en ganska bra lunch!
Mat som du har växt är ofta väldigt roligt, eftersom du har lagt lite arbete på att skapa den. Studier tyder på att foodwaste skulle gå ner snabbt, om folk började odla sin egen mat. Vi tenderar att njuta av hemlagad mat mer, och när det tar så lite som detta projekt, många människor kan ha en bra tid att göra mer urban odling.
Egenutvecklade livsmedel är också mycket säkert att äta, eftersom de är organiska och och har inte varit i contack med konstiga och unsanitize platser. Och om det finns några bekämpningsmedel eller ohälsosamma karakterisktiskt på livsmedel du vet det! ;)