Enkel varm kyckling (3 / 3 steg)
Steg 3: Lägga till ingredienser och koka
Mängden ingredienser vitlök, peppar och soja är till stor del beroende på personliga preferenser. Göra det så varmt och garlicy eller så mild som du vill. Jag skulle vilja kalla den under proportioner medium varm och med tillräckligt vitlök att lägga smak men inte vara dominerar. Strängt att döma av min näsa, och personlig erfarenhet vill jag säga att när det gäller vitlök ett individer yttrande om vad är lämplig mängd... varierar kraftigt.
Sojasås, vitlök, peppar (vatten kanske)
Tillsätt sojasås, 1C eller mindre beroende på storleken på din panna, inte tillräckligt att doppa men tillräckligt för att komma i kontakt med alla delar och delar av kycklingen. (om du sköljda din kyckling i diskhon det bör finnas lite kvarstående vatten i pannan och det är OK. Om du klappade kycklingen torr kan du lägga till lite vatten på en 4:1 ranson sojasås: vatten), 3/4 msk vitlök och en 1 msk peppar flingor.
Slå på värmen och låt det koka, sjuda i 25 min. eller så, tills köttet faller av benet. Så länge du inte koka bort vätskan du inte kommer för att koka den. Dess en av de måltiderna som smakar ännu bättre som upphettas matrester.
GRÖNSAKER: Kan du lägga till grönsaker av ditt val halvvägs igenom tillagningen. Det är bra med kål eller zucchini eller potatis, eller vad.
Under tiden prep din ris separat. När servera kycklingen ovanpå riset. Lägg till juice från potten, lite eller mycket beroende på din smak.