Extrema Bacon uppskattning - middag för 2 (2 / 4 steg)
Steg 2: Förbered din burgare bunt.
Ingerdients behöver du:
1 och 1/4 kg köttfärs
2 skivor Bacon (oops... Jag glömde att bilden dem!)
Salt och peppar
Mosad potatis rulle (det är i din frig, kylning ;-)
Verktyg du behöver:
Plastfolie
En brödkavel
En gryta eller en bröd pan
Dra ut en lång 18" ark Saran (plast) wrap och lägga den på din bänkskiva.
Placera din köttfärs ovanpå den.
Dra ut ett annat 18" blad för Saran wrap och Lägg den ovanpå din köttfärs.
Rulla marken nötkött till en tjocklek av 1/2-3/4" eller så. Salt och peppar det.
Packa upp potatis rulle från plastfolie och placera den på marken nötkött.
Rulla upp ordentligt och täta ändarna... sedan låg Bacon Strips på toppen.
Grädda (oskyddat) i en förvärmd 325 graders ugn i 1 timme.
Ta bort från ugnen och överför till en ren tallrik... men spara droppande för din sås. Täcka de Bacon hamburgare bröd löst med folie och ställ åt sidan i 10 minuter... medan du stek din gröna bönor och förbereda Bacon sås.