Färska jordgubbar Scones recept



många scones recept är torra, hårda eller intetsägande, men dessa är ljus som en dröm, och ack så öm! Jag kan vanligtvis bara muskel mig igenom de flesta av en traditionella scone, för dessa, jag skulle kunna äta hela partiet. Varning!

Sommaren i Kalifornien ger en bounty av vackra bär, så jag använde färska jordgubbar för detta fuktiga, läckra scones recept. Om du är lågsäsong eller inte har tillgång till jordgubbar, du kan använda någon färsk frukt i säsong eller mer traditionellt, torkade vinbär. Jag vet inte hur frysta frukter fungerar i detta scones recept, men jag ser fram emot att höra om alla dina experiment med det!

INGREDIENSER:

  • 1 kopp färska jordgubbar (eller annan frukt), hackad
  • 3 msk socker
  • 2 dl (250g) allrengöringsmedel mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 6 msk (85g) smör, i kuber, mjuknat något
  • 2/3 kopp (160ml) grädde eller kärnmjölk
  • 1 extra msk socker till toppen

VERKTYG:

  • Bunke
  • Spatel
  • Plåt
  • Silpat (valfritt men awesome)
  • Kniv eller glass skopa

VÄGBESKRIVNING:

  1. Värm ugnen till 400F (205C). Smörj en cookie blad eller linje med pergament.
  2. Skär frukten i små bitar. Om du använder färsk frukt, slänga med 1/2 msk socker och ställ åt sidan att Lös upp.
  3. Kombinera resterande torra ingredienserna i en stor skål. Tillsätt smör och kombinera med ett kakmått, två knivar eller (min favorit) mycket rena händer, tills mycket bra kombination.
  4. Lägg frukt och grädde eller kärnmjölk och rör om tills allt håller ihop och alla torra ingredienser kombineras bara.
  5. För lilla runda scones: Scoop 1/4 kopp storlek högar på cookie ark med en glass skopa.
  6. För mer traditionella triangulära scones: Vrid degen på en lätt mjölad yta och knåda några gånger att få allt klibbar ihop. Strö över extra mjöl om det blir alltför klibbig. Forma i en cirkel ca 3/4"(2cm) tjock. Skär i klyftor med en kniv och överföring till cookie blad.
  7. Baka scones i 15 minuter.
  8. Strö toppar av scones med reserverade socker och baka och ytterligare 5-10 minuter tills toppar är gyllenbrun och fjädra tillbaka när du rör dem.

Njut!

Kommer min svenska förbindelser någonsin förlåta vad jag har gjort till sina älskade bakelse?
Taggar: Recept, Brunch, Jordgubb, Frukost, Bakning, Scones
Relaterade Ämnen

Vanligt eller Sultana "Scones" recept - lätt, billig, & coincidentally vegan

* Alla ingredienser Detaljer & steg för steg guide är i videon ovan *Jag har på ett uppdrag att skapa de billigaste och enklaste bakning recept. Detta är en av mina favoriter.Jag använder citattecken runt ordet "scones", eftersom att sänka k...

Snabb scones recept

jag och min man har olika sömnmönster - jag får när han fortfarande sover och han går till sängs länge efter mig. Ibland får jag att hitta att han bakade jag scones till frukost. De är mycket snabb och lätt att göra och så tillfredsställande!De tar u...

Strawberry Shortcake recept

under strawberry säsong, det finns inget bättre än jordgubbsmousse! Detta recept är snabbt, lätt, och hjälper fantastisk topp-av-sommar jordgubbar titta och smaka deras bästa. Och kom ihåg att färska och högkvalitativa råvaror är nyckeln till en verk...

3 tier jordgubbar och grädde Pavlova

Denna öken kan göras med valfritt antal nivåer och pålägg, min favorit utseende och smak är som en kombination av jordgubbar och grädde. Detta recept använder färska jordgubbar och jordgubbssås.Steg 1: Ingredienser och utrustningIngredienserPavlova6...

Bakad på Grill Brownies med jordgubbar efterrätt

ursprungligen jag försökte hälla brownies blandning rätt på galler, men det fungerade inte som planerat... skojar bara. Jag älskar bakning på min grill grill och detta recept är ungefär lika lätt som de få men ser ut som en fin restaurang stil desser...

Strawberry Shortcake Frappuccino recept

Strawberry Shortcake Frappuccino är en Starbucks sommaren smak. Den kombinerar jordgubbar, Jordgubbsmos färsk, vanilj och hasselnöt. Här är hur du kan göra det hemma. Du kan välja att bara använda sirap eller du kan införliva färska jordgubbar eller...

Key Lime Pie Mocktail / jordgubbar key lime mocktail

som en infödd Floridian som bor i Nevada, har jag svårt att hitta viktiga limefrukterna mitt i vintern. Det nästa bästa är Kellie och Joes berömda key limejuice. Prova att använda riktig nyckel limefrukterna om du bor i en plats som stöder citrus!Här...

Pavlova recept

Recept VideoPavlov är en enkel att göra öken och det inte krävsdyra ingredienser men det ser underbara och vackra att sätta framför dina gäster. Maräng basen är marshmallow-e och så beroendeframkallande. Den vispade grädden på toppen är den perfekta...

Mini chokladmousse jordgubbar desserter

Vad bättre sätt att behandla dina nära och kära som gör dem dessa läckra choklad & Strawberry moussen mini desserter?Läs mer...Njut av våra lätt recept! Så låt oss få baka!Steg 1: ingredienser:170 g (6oz) mörk choklad240 g (8,5 oz) färska jordgubbar1...

Jordgubbar & Cream Pie

jag är inte ett stort fan av traditionella pajer, men jag hittade detta recept för några år sedan och det har blivit en familj favorit för paj och icke-pie fans! Jag har bara använt jordgubbar, men du kan använda någon frukt eller kombination av fruk...

Jordgubbar doppade Ice Cream barer

Sugen på en söt, krämig behandla sedan titta längre än detta! Dessa doppade jordgubbsglass barer kommer säkert att glädja den söta tanden i din eller slå värmen på en solig dag! Sötad med agave och färska jordgubbar de är verkligen skuld-fri.Bara någ...

Jordgubbar-färskost ice-dyker

Igår kväll, jag uppfann dessa härligt krämig vegan glutenfri jordgubbar färskost ice-poppar! Jag är ganska ny för att skapa god is-dyker men uppfinna dessa skönheter var så lätt att göra! Jag hade vegan glutenfri japansk färskost i mitt kylskåp, vill...

Dinkel pannkakor med varma lönnsirap jordgubbar

Igår vid lunch uppfann jag dessa härliga dinkel pannkakor serveras med varma lönnsirap jordgubbar för Peter & I. Det var mer som en brunch. Vi sov i & ville ha något speciellt till frukost. Så gjorde jag dessa skönheter! Jag hade några jordgubbar...

Mandeltårta med hallon grädde, vispad glasyr och choklad doppade jordgubbar

denna kaka recept Instructable är en förlängning av min bakning Extravaganza Instructable.Jag använde min vanliga "från scratch" vit kaka recept med ett extra tips av mandel extrakt arom. För hallon grädde, jag först lägga färska hallon över en...

Fattiga riddare med kärlringsvävnaden jordgubbar

Fattiga riddare är en klassisk frukost/brunch mat. Dock kan det bli riktigt tungt och rik. Färska jordgubbar ske lönnsirap i detta recept, som hjälper till att minska denna rikedom, ger det en ljusare smak och gör det friskare också.Steg 1: Vad du be...

Strawberry Scones

Strawberry säsong närmar sig sitt slut, och det gör mig ledsen. Vi hade bara tillräckligt vänster i kylen i morse för en mer parti av scones till frukost. Dessa scones är flagnande, med ett kex som textur och en träff av färska jordgubbssmak. Jag äls...

JORDGUBBAR & grädde tårta (JORDGUBBS tårta)

JORDGUBBAR & grädde tårta (JORDGUBBS tårta)FÖLJ MIG PÅ SOCIALA MEDIER!YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC6-aoDG0ePzoI_8M...Twitter: https://twitter.com/FactoryTreatInstagram: https://instagram.com/treat.factory/Tumblr: http://treatfactory.tum...

Jordgubbar, Kiwi & Banana Smoothie

denna smoothie är en av bästa i min mening. Jordgubbar och kiwi gör en underbar smak kombination, men antydan till ekologisk äppeljuice som verkligen gör denna smoothie en vinnare.Ingredienser:1 dl frysta jordgubbar1 kiwi1 banan1 kopp jordgubbar yogh...

Perfekta choklad omfattas jordgubbar för alla hjärtans dag

Medan choklad täckt jordgubbar är en av den mest dekadenta och läckra chokladen behandlar - de kan vara lite knepigt att göra. Här är hur du enkelt göra choklad täckt jordgubbar hemma. Bli kreativ med pålägg - försök nötter, strössel och olika färgad...