Fläsk fyllda grodyngel i Bogwater buljong (4 / 6 steg)
Steg 4: Grodyngel Makin ' tid
Att göra din grodyngel:
Med väl smord händer, portion ut en boll av degen ungefär lika stor som en golfboll.
Sandwich degen mellan två bitar av plast wrap och tryck platt tills det är ungefär 3 inches över och ungefär enhetlig tjocklek.
När degen är tryckt platt, placera en tesked av din fläsk fyllning i mitten av degen.
Försiktigt vik degen över sig själv, trycka ner runt kanten på fyllningen, försegla det.
Med en vass oljad kniv vill du klippa två triangulära former av degen, försiktigt så att inte skära igenom området du förseglade runt fyllningen. Du kommer att sluta med en form som liknar huvudet av en elefant. Detta är svansen på din grodyngel.
Sedan med din kniv igen, försiktigt klippa runt toppen av fickan fyllning och ner sidorna, skapa kroppen och rygg ben av din grodyngel (eftersom alla vet, grodyngel med bakben är mycket godare än grodyngel utan ben.)