Förståelse Avogadros tal (3 / 3 steg)
Steg 3: Hur många H2O molekyler avdunsta i en sekund?
Om en mullvad med ris kan föda världen för sex miljoner år, då det faktum att en mullvad og väteatomer väger bara ett gram innebär att atomerna är verkligen, verkligen, verkligen liten! En vattenmolekyl är orsak, mycket större och en mullvad H2O molekyler väger en jättestor 18 gram!
Enskilda H2O molekyler är dock fortfarande ganska små i förhållande till, säg, en sädeskorn av ris eller sand. Detta måste innebära att när vattnet dunstar från något, en hel del H2O molekyler måste flyta bort på kort tid. Men hur många?
I blöt en bit vävnad och vägde den på min super exakt skalor och fick en massa 4.70 gram. Jag lämnade den våt vävnaden i 20 minuter, och det hände så att det förlorade precis en tiondels gram. Vissa molekyler hade flugit bort!
20 minuter är 1200 sekunder, vilket innebär att 0,1 gram / 1200 sekunder = 0.00008 gram avdunstar varje sekund. Inte mycket, man kan tro, men vad händer om vi tittar på mol per sekund? 0.00008 gram per sekund / 18 g / mol = 0.00000444 mol per sekund. En mullvad som 6.022 x 10 ^ 23 vi får att 2,67 miljarder miljarder eller 2,67 x 10 ^ 18 vattenmolekyler lämnar en våt bit vävnad varje sekund. Vi matas med ris - om de behöver vatten, med denna metod kan vi ge varje person på jorden nästan 400 miljoner vattenmolekyler per sekund varje.
Skål!