Fyllda bakverk-Swan
för degen:
-150 gram mjöl
-20 gram jäst
-en äggula
-100 gram smör
för fyllning:
-en burk tonfisk
-färskost
allt annat:
-små kex
-grönsaker för dekoration
instruktion:
Skapa några "bakelse-svanar" är mycket enkelt. Börja med att blanda lite deg. Bara Lägg mjöl, smör, jäst och en äggula i en skål och blanda ihop. När du är klar lägger på en varm plats och vänta ungefär en timme att låta degen brew.
Skär bitar ur degen och använda dem för att producera små maskar. Böj dem på två sidor för att skapa huvuden. Värm ugnen till 175 C ° och grädda dem i det i ca 20 minuter.
För kroppen av swansna måste du klippa kexen i två bitar. Använd den lägre bit för kroppen och skär den övre bit så att du har två vingar i rätt storlek.
För fyllning jag gillar att blanda några tonfisk med lite grädde ost men du kan lägga till vad du vill. Det är upp till din egen smak.
Drapera allt så att det ser trevligt!
Klar är din fyllda bakverk-svanar!