Gluten fri vanilj Berry grönkål Smoothie
Grönkål, tvättade och slits i bitar, stjälkar bort
1/2 stor banan
Bär (jordgubbar, blåbär, hallon, etc)
1 stor skopa vanilj glass (eller glass)
Instruktioner:
Fyll hälften av en stor tallrik med grönkål. Fyll den andra hälften av plattan med en stor skopa vanilj glass och frukt. Dumpa allt i en mixer och Mos tills slät. Det gör ett Martiniglas full (eller en sippy cup... ca 8 oz).
Anteckningar:
Jag försöker smyga in grönkål i min sons kost. Detta är försök #1, och ärligt talat, jag kunde bara sluta här och göra detta för evigt. Låt dig inte luras av bla färg... det är fantastiskt! Det som förvånade mig mest var hur mycket mat var på plattan till att börja med mot den lilla mängden smoothie som vi slutade med. Jag planerar att göra detta om och om igen, förmodligen omväxlar upp receptet lite varje gång. Du kan verkligen använda oavsett vad du har på hand. Nästa gång jag kommer att prova choklad...