Steg 4: Göra knölen och slipa...
![]()
Puls tills vitlök är finhackad och väl blandat med salt, stanna upp ibland och skrapa blandningen i mitten av skålen. DETTA ÄR ETT VIKTIGT STEG! Inte stressa bearbetning av vitlöken med salt. Upprepa behandlingen och skrapa till center tills vitlöken är mycket bra - fem till tio gånger.
