Grillad ost för varje tillfälle (1 / 4 steg)
Steg 1: Choklad grillad ost
OK, ska jag erkänna att detta kan kallas fyllda franska toast, och inte är något nytt till vissa människor.
Men jag fann att ut efter jag gjort upp idén och skapade denna smörgås. Så, jag förtjänar lite beröm för att försöka vara originell, rätt?
Detta är en söt smörgås perfekt för frukost, och kommer du praktiskt taget alla som gillar choklad (och allvarligt, vem gör inte det?!)
Hur som helst, du börjar med bröd. Jag hittade några fantastiska bröd på min lokala bondens marknad, men du kan använda bröd från wal-mart om du vill. Det avgör bara kvaliteten på din smörgås i slutet, och eftersom dessa är ganska enkel, viktiga är att använda högre kvalitetsingredienser för en bättre produkt. Jag använde oat brödet eftersom den är lite söt och smakar liknande vitt bröd, men har en chewiness till det som fungerar bra i denna smörgås.
Du behöver även choklad- alla sorter som kommer att fungera (mjölk eller mörk, du kan även prova smaksatt choklad!) hackade upp eller i form av chip. Blanda med färskost: mjukgöras till rumstemperatur för spridning - och smälta-ablity, precis tillräckligt för att bond choklad bitar tillsammans och skapa ett uppslag. Sprida spridningen på brödet (Dr Suess, någon?) och toppa med en annan bit för att göra en smörgås. Enkelt, rätt?
Nu blanda ihop ett ägg, några teskedar sockeroch lite grädde (~1.5 msk) i en skål som är tillräckligt bred för brödet. Doppa båda sidor av smörgås i blandningen, se till att det suger upp och torka bort extra. Förmodligen kommer nog ägg blandningen att göra två smörgåsar, beroende på deras storlek.
Smält smöret i en kastrull på medium eller medelhög värme och stek smörgås som du skulle franska toast på båda sidor, tills ägget är kokt och något brynt.
Slutligen, jag vill tjäna smörgås med strösocker och kakaopulver eller rakat choklad på toppen. Smaklig måltid!