Grillad Pizza (4 / 5 steg)
Steg 4: Toppning tid
En viktig sak att komma ihåg är att detta kommer att vara på grillen för en mycket mindre tid än i ugnen, så pålägg du sätta på inte kommer att få super kokta. Som om du sätter rå lök på, kommer de fortfarande att vara ganska darn raw när du inte drar ut den, mjuka och kokta som när du beställer en pizza från en restaurang. Så om du vilja något kokt, kan det vara bra att tillaga den separat.
Vad vi brukar göra är att ta lite olivolja, Lägg i lite hackad vitlök och nuke det för ca 30 sekunder... Detta gör oljan super garlicy och mumsig. Detta vi ska borsta på första, och Lägg sedan till såsen. Jag brukar göra mina egna, och du kan hitta instruktioner till det här:
Därifrån är det slags vad du vill. Vi låta brukar barnen göra en pizza, och sedan har en vuxen pizza... så jag ska hacka upp några ganska tunn paprika, några tomater och några Turkiet pepperoni, och jag ska bara lägga dem i skålar för barnen att sätta på sig själva. Vuxna hade ungefär samma sak, men med en massa carmalized vidalia lök. Vi har också lagt sauterade zucchini och squash på, också, och det var häftigt.
När du har fått din pålägg på, lägga till din ost. Nu är du redo att gå tillbaka till grillen!