Hemmagjord Sushi grunderna (3 / 7 steg)
Steg 3: California Roll
Denna amerikanska rulle har tagit över. Det är vanligtvis en av de få som dina barn kommer att äta också. I allmänhet består av krabba, avokado och ibland gurka. Här är hur jag gör min.
Ingredienser-
1 kopp krabba - OR-imitation krabba
1,5 msk mayo
1/4 avokado skivad
Nori
Sushi ris
Först kommer du strimla din krabba och rör i mayo tills jämnt kombineras.
Placera ett ark av plastfolie över din bamboo sushi maker.
Placera ett ark med nori på toppen med den grova sidan upp. Täcka i ris ca 3/8" tjock. Strö över sesamfrön.
Vänds nori så riset ansikten. Lägga till en rad med skivad avokado och sedan krabba kött blandningen ovanpå.
Rulla din sushi med bambu matta. Pressa den inre kanten som du går. Kontrollera plastfolie är ur vägen och nyp ihop kanterna genom att dra åt mattan.
Jag hålla det lindade tills jag är redo att klippa den. Skär med en sågtandad fuktig kniv.