Hemmagjord Sushi
Sushi är ris vinäger med andra ingredienser, som fisk och grönsaker. Om du vill göra grundläggande sushi hemma, är detta rätt instruktionerna du bör läsa. Denna instruktion inte kräver någon teknisk förmåga och de flesta material kan du hitta i ditt kök. Det är en mycket lätt instruktioner, så låt oss bara följa det och göra sushi tillsammans!
Hela processen tar ungefär 50 minuter, som omfattar 10 minuter förberedelse tid, 30 minuter ris matlagning tid och 10 minuter sushi att göra tid.
Du måste förbereda sig för att göra 6 rullar av sushi (se bild 2):
1. två koppar ris
2. tre gurkor
3. tre morötter
4. lax, krabba eller annan fyllning mat
5. tång lager
6. en bambu matta
7. salt och socker
8. risvinäger
9. en liten skål och en stor skål
10. en riskokare och en liten kruka
11. en vass kniv och en skärbräda
12. en stor sked och en liten sked
Du kan hitta de flesta av dessa objekt i ditt kök, kan resten lätt hittas i snabbköpet.
Säkerhetsfunktion
1. under sushi att göra processen, använder du en vass kniv för att skära rullen. Var försiktig när du använder kniven, det kan orsaka skada om den används felaktigt.
2. ris potten är mycket varmt efter tillagning, se till potten har kylts ner innan du vidrör den.
Tips:
1. för tång lagret, se till att de är stora och tillräckligt tjock. Annars tång lagret kan vara svårt att täcka sushi och är lätt att bryta i flera delar.
2. När du gör kryddningen sushi ris, kan inte slat och socker lös i vinäger lätt. Dock kan du värma dem för att låta denna process bli snabbare.