Hur man blir Vegan: 10 steg från en förvirrad rovdjur som en glupsk Vegan (5 / 10 steg)

Steg 5: Steg fem: Hur att handla som ett proffs

Där du är. Står framför ingången till din lokala mataffär. Du påskynda ditt steg som din go genom dörrarna, vissa att du kommer att lämna med en kundvagn full av läckra och näringsrika livsmedel som du ska piska i sublima måltider för hela familjen. Men 57 minuter senare du lämna den i butiken, Blue och besegrade med en påse med din gamla skräpmat. Vad gick fel? Du har angett butiken med stora planer, men något gick fel mellan in- och utpassage...
Generellt, när vi går in i butiken finns threel saker som skulle kunna gå fel:

1. du är hungrig och du shoppa med datorn på magen och köpa det som är snabbast och mest gödning.
2. du går utan en inköpslista.
3. du vet inte vilka livsmedel att köpa för att förbereda hälsosamma måltider.

Tur för dig, har jag utvecklat en spelplan som lär dig hur man handlar och vad man ska köpa.
Först och främst, äta något innan du går och handlar. Du kan inte handla med ett klart huvud och fast åtagande om du dreglar över allt från godis till rädisor till doggie behandlar!
För det andra måste du veta i skrift vad du planerar att köpa. Inte bara villig detta gör det lättare att hålla sig till en budget, det blir också ett extra uns av viljestyrka när man försöker undvika livsmedel som du inte vill köpa. När du gör din weekly shopping, finns det fyra kategorier som du ska dela upp listan i:
1. frukt och grönsaker
2. korn och baljväxter
3. frysta varor
4. konserver

Också, i början av varje månad du ska lägga till två fler kategorier:
6. baka godor (månadsvis)
7. kryddor och andra smaksΣttningsmedel (månadsvis)

Först kommer bort innan jag inför din spelplan, du att behöva veta vilka frukter och grönsaker i säsong. Det bästa sättet att veta att är att gå till denna webbplats:
www.fruitsandveggiesmorematters.org
Jag har funnit det vara till stor hjälp eftersom berättar vilka produkter är tillgängliga oavsett vilken säsong det är. Så du kan enkelt titta på listan för vilken säsong du är och lägga till oavsett säsong producerar vill du din inköpslista! Se till att också göra lite forskning och se till att du vet hur man berättar om en frukt eller veggie s mogen eller inte.

Okej, nu är det dags att få shopping!
Först ska, när du anger sedan butiken du bege dig till departementet råvaror. Helt enkelt välja de råvaror som du planerat för.
Se till att den är mogen och att det finns inga mögliga eller ruttna ställen (eww...)

Nästa du ska bege dig till bröd mittgången. Köpa hela korn som bröd, tortillas, pitabröd, hela korn taco skal, engelska muffins och bagels. Var noga med att läsa ingredienserna. Kontrollera ingredienserna för att kontrollera att produkten är hundra procent fullkorn. En bra tumregel är också att om du läser ingredienserna och du inte kan uttala namnet på en ingrediens eller kom ihåg använda den i ett experiment i din college kemi klass, inte köpa den. Målet är att köpa produkter som är oraffinerad och så lite bearbetade som möjligt. Ju mer enkla ingredienserna är, desto bättre. Snart du ska lära dig att göra dina egna bröd produkter men för nu bara köpa dem.

I bakning gången du kommer att plocka upp vissa torrvaror som delade ärter, brunt ris, linser och vad andra torkade bönor som du kan använda.

Nu, du kommer till konserver gången. Så småningom kommer du att undvika köpa konserver eftersom den har bearbetats och oftast har en högre salthalt, men för nu oroa dig inte det. du kommer att vilja köpa konserverade bönor som svarta bönor, garbanzo, pinto och njure. Då du kommer att vilja köpa tärnade tomater och tomatsås och Oliver. Köp inte något med socker eller majssirap lagt till.

Nästa ska du gå till den frusna delen och köpa frysta grönsaker som majs, broccoli, brysselkål och Woka grönsakerna.

Din sista stopp blir att ta vissa fullkorn crackers, flingor, majschips och salsa. Dessa är för när du får ett dåligt fall av munchies. Förhoppningsvis lär du så småningom att älska alla de läckra frukter och grönsaker där ute och använda dem för snacks. Men för de första veckorna av denna livsstil make-over, jag tror det kommer vara bra att använda dessa för att få dig över puckeln. Igen, kolla ingredienserna!!!