Hur man gör en Pepparkaka Tardis (med läkare) (8 / 10 steg)
Steg 8: Aktivera din Tardis blå
/ * Stil definitioner * / bord. MsoNormalTable {mso-stil-namn: "Tabell Normal"; mso-tstyle-rowband-storlek: 0; mso-tstyle-colband-storlek: 0; mso-stil-noshow:yes; mso-stil-förälder: ""; MSO-stoppning-alt: 0 i 5.4pt 0 i 5.4pt; MSO-para-marginal: 0; MSO-para-marginal-botten: .0001pt; MSO-sidnumrering: änka-orphan; font-size: 10.0pt; font-family: "Times New Roman"; MSO-ansi-language: #0400; MSO-fareast-språk: #0400; MSO-bidi-språk: #0400;}Du kan välja att lämna din Tardis en traditionell pepparkakor brun. Om du vill ha en blå Tardis, men kommer att du behöva frost det eftersom melass gör pepparkakor degen själv för mörkt för att färga. Detta recept är typ av frosting du skulle få på en stormarknad tårta, valt för bredbarhet, färg och hållbarhet, så förvänta dig inte att smaka lika bra som en buttercream. Jag valde att använda frosting istället för en plasticky-smidig rullade fondant som är de rigueur för kakor dessa dagar, eftersom Tardis är trä och något misshandlade.
Blå glasyr för utanför Tardis:
1/3 kopp vegetabiliska förkortning (Crisco)
1/8 tsk salt
2 koppar strösocker (mer eller mindre)
2 msk mjölk (mer eller mindre)
Grädde kortare och slå i saltet. Vispa i mjölken och tillsätt sockret. Om konsistensen är inte hur du gillar det för att sprida, lägga till mer socker eller mjölk vid behov. Färg med gel färg. Denna frosting tenderar att mörkna något på ytan eftersom det torkar.
Kontrollera att Tardis har säkert. För att vara säker, låter jag min torka över natten innan jag frostat det. Frost Tardis med en kniv. Om du är mer av en perfektionist än jag är, kan du göra det med en skrot av bakplåtspapper som glasyr uppsättningar.