Hur man handlar på en Downtown Farmers Market (4 / 9 steg)
Steg 4: Gör en hel rundtur av marknaden
En av fördelarna med en inledande tur på marknaden är att många leverantörer ger ut gratisprover. Definitivt dra nytta av detta!
Jag rekommenderar också observera vilka bås verkar vara den mest populära, och vad folk köper på dessa bås. Håll utkik särskilt skarp för några kockar. Om du ser en kock eller matlagning skolan student i en monter, följa henne runt och se vad hon köper. Det är som en gratis klass.
Om du inte har varit en frukt eller grönsak aficionado hela ditt liv, då du kan stöta på ett mycket grundläggande problem att inte veta vad en hel del saker är. Äpplen och morötter är lätt att känna igen, men du kanske aldrig har sett en vinter squash eller olika fancy champinjoner. Så bli inte rädd att fråga leverantörerna eller andra människor fräsning runt montern. Jag är ett stort fan av färsk spenat, men jag fortfarande känna igen det när det inte är märkt (olika typer av sallad helt mystifiera mig), så jag var tvungen att fråga några leverantörer för att påpeka det för mig. Sad men sant.
Slutligen, om du är bekymrad över äta ekologisk mat, sedan använda din tur för att notera vilka bås säljer ekologiska.