Hur man hem brygga öl den lätt väg med en ingrediens Kit (1 / 4 steg)

Steg 1: Välja vilken typ av öl att brygga hemma

KONTINENTALA PILSNER 1718
Kontinentala Pilsner - kontinentala Pilsner förkroppsligar full karaktären av Europeiska lager stil öler - ljus och känslig, men rikt uppfyller. Denna öl bevarar den känsliga balansen i naturliga hop bitterhet med sötma av malt och bästa serveras kall.

GAMMAL ENGELSK BITTER 1720
Gammal engelsk Bitter - denna fina gamla svenska öl återvänder de fyllig, rik ales i det viktorianska Storbritannien. Gillade bäst när serveras på källare temperatur - 13° C, 56° F. Denna kvalitetsöl kombinerar premium brygga malt och ädlaste humle, att följa en månghundraårig tradition av fina bryggning. I enlighet med denna tradition, kan du nu återskapa smaken av viktorianska England, med denna utmärkta gamla svenska Bitter - en smak som förbättrar och mognar med åldern, om du kan bära för att lagra några flaskor i sex månader eller så!

DOCKLANDS PORTER 1722
Docklands Porter - bryggdes i slutet av 1800-talet en öl särskilt för dockyard arbetare från det livliga Port i London. Docklands Porter är uppkallad efter dessa starka män, som lossas laster segelfartyg och skonare birthed på de många kajer längs Themsen. Porter hade en unikt rik och tillfredsställande smak som släcks törsten hamnarbetare efter långa SKIFT lastning och lossning av fartyg från hela världen. Du kan nu återta unika smak av traditionella viktorianska bärare - en ljus hop karaktär och full malt smak under lögn en rik färg, möjliga genom subtila användning av de bästa rostad malt.

IMPERIAL STOUT 1724
Imperial Stout - kejsarinnan av alla ryssarna eftersom Tsarryssland utvidgas dess territorier in i de baltiska staterna under de tidiga 1780's, Katarina stort, blev kär i stark brittisk Stout. Imperial Stout fångar essensen av detta riktigt klassiskt öl, med hela kroppen, rika svart färg och utmärkande torr bitterhet. Begränsas av en mjuk, krämig huvud, är det en brygga till vara savored, och gillade bäst när serveras kyld - ca 5° C eller 41° F.

HIGHLAND TUNGA ALE 1726
Highland tunga Ale - i de skotska högländerna, århundraden sedan, små bryggerier började producera rika, vet mörka, hoppy ales lokalt som "Tunga". I tillägg var "Light" öl var bryggt, känd söder om gränsen som mild, men det också en pint "Tunga" som exemplifierar de highlanders preferens. Du kan nu återta denna särskiljande rik bitter smak, med sin mörka, Maltig brygd, balanseras av en generös portion av humle. Att njuta av Highland tunga Ale bäst den bör serveras vid källare temperatur.

INDIA PALE ALE 1728
India Pale Ale - att hålla de brittiska soldaterna levereras med färskt öl ut i Brittiska Ostindiska kompaniet visade sig vara ett problem under 1800-talet. Den långa resan av segelfartyg orsakade öl att skämma bort och en speciell brygd tvingades därför tillhandahållas - India Pale Ale. Detta bryggdes till en hög alkoholhalt att hålla bakterier borta under resan. Vid ankomsten var ölen urvattnats till normal pub styrka för trupperna. Naturligtvis hade poliser som tillgång till den icke-utspädd versionen! Men har du ett val. Återskapa India Pale Ale, bryggt trupper supa på ca 1041° styrka eller högre leden Reserve versionen i sin högre styrka form.