Hur till brygga rätt vatten Kefir (6 / 6 steg)
Steg 6: Sila tid!
Det är dags för dig att avslöja din Kefir och Sila den i en annan burk.
Denna burk måste ha förmågan att vara lufttäta för det som kallas den andra jäsa.
Du stam ut kornen och sedan lägga dem åt sidan i en skål (inte metall!) att vänta på nästa brygga.
Detta är scenen när du kan smaka Kefir.
Jag gillar Kefir slätten, jag tycker det smakar lite som en hotdog (särskilt när de ges på fig). men du kan smaka av Kefir till vad du vill!
En smak min syster försökte var hallon, ingefära och kryddnejlika.
Detta visade sig ganska trevligt men jag gillar vanlig bäst.
Den andra jäsa varar normalt i 24 timmar och efter att den är färdig att drickas!
När du har slutfört tappning och aromgivande din Kefir kan du återanvända kornen omedelbart och börja själv en annan brygga!
Du kan skölja eller tvätta burken om du vill, men det är inte nödvändigt varje gång. Skölj eller ändra burkar när du märker överskott byggs upp. Uppbyggnaden kan orsaka din kefir jäsa för snabbt, eller göra det för jäst som i sin tur gör det inte gott!
Tack för läsning, dela vänligen detta runt och också ta lite tid att rösta på mig i tävlingen superfoods! (det tar bara 2.884 sekunder för en vanlig människa att rösta)