Jämförelse av Spore längder i Crimini och vit knapp svamp

Abstract
Spore längderna två kommersiella ätlig svamp stammar, vit knapp och crimini, jämfördes. Eftersom dessa stammar är av samma art (Agaricus bisporus) förväntades deras spore längder vara liknande. Dock var crimini sporer längre och mer varierande i längd som de av den vita knappen svamp. Även om kommersiella Agaricus Svampar är samma art, har olika stammar olika ärftliga egenskaper. Spore längd (liksom andra spore parametrar som bredd, längd och bredd förhållandet och volym) kan användas för att hjälpa att identifiera särskilda stammar av kommersiella svamp.

Introduktion
Vissa människor gillar svamp (mycophiles) och vissa hatar dem (mycophobes). Många människor gillar dem ändå och svampodling är big business. De är allmänt ganska bra för dig också.

Mest populära champinjonen är fortfarande standard vit knapp svamp (Agaricus bisporus) även om andra som shiitake, ostron och några andra, har vunnit på dem under de senaste åren. Vad händer med portabello och crimini? Crimini är bara ett fantasinamn att brunare sorter av den vita knappen svamp och portabellos är helt enkelt Agaricus Svampar får växa mycket större istället för att skörda dem under knappen. De är båda samma art som den vita knapp svampen! Som andra jordbruksprodukter, har svamp sorter (stammar) utvecklats att göra dem mer intressanta och att möta efterfrågan på nyhet och mängd.

Detta experiment hade två mål. En var att se om det fanns en morfologisk skillnad i sporer av lokalt tillgängliga crimini och vit knapp svamp. Så gav det också en möjlighet att testa en Exolabs digitalkamera system för att se om det var lämplig för analytisk mikroskopi av detta slag.

Nollhypotes: det finns ingen skillnad i den genomsnittliga längden på crimini och vit knapp svamp sporer.