Key Lime smörade gröna bönor (2 / 4 steg)
Steg 2: Tvätt, zesting och smältande oh min
Så är här där jag låta dig i en hemlighet. Jag vet att jag hoppade över den skära bönor steg och det är eftersom jag köpt min gröna bönor hyvlades. Om du inte kan du göra det och jag kommer att hänga här ute medan du skär ändarna av din gröna bönor...
Cool du är tillbaka. Kan tvätta de gröna bönorna. (Jag satte min gröna bönor i en sil och spola dem med kallt vatten.) Sedan vänder din brännare på medelhög värme slänga din 1 tbsp(14g) smör i din stekpanna. Medan din smöret smälter snabbt Piff din tiny tiny key lime lime. Tricken till zesting är du bara vill raka av den färgade delen av frukten lämnar bakom den vita bittra delen av skalet. När din kalk är zested skär den på mitten, ta den, din entusiasm och gröna bönor och gå med mig över i kastrull.