Kinesisk kyckling sallad (nr-wrap sallad Wraps) (6 / 12 steg)
Steg 6: Skapa Marinad och Blötlägg kyckling...
I en skål stor nog för att hålla 1 1/2 pounds av kyckling och lite vätska, kombinera följande:
1 tsk majsstärkelse
2 tsk vatten
2 tsk torr sherry
(inte gräma och köra till spritbutik om du inte har någon, bara slänga i vad du har. Jag använde Chianti)
1 tsk soja
1/2 tesked salt
skvätt vitpeppar - 1/16 av en tesked
Rör om flytande blandningen ordentligt och Lägg kycklingen. Kappa, Lägg sedan till 1 tsk olja.
Låt stå i 15 minuter medan du prep hjälpämnen.
Det är inte nödvändigt att hacka kycklingen i små bitar före tillagning, om du har en av de praktiska prylar som visas ovan. Så bara över att det faktiskt är nötkött som är att chop-rörs, och inte kyckling, bilden var lånat från min lasagne Instructable.
Du behöver en.
Du vill ha en.
Och det vet du.
Det kallas en Chop rör, och värt varenda öre av prisintervallet $4.00-$8.00.
Jag köpte min innan de blev populära, så jag är från gruppen fyra dollar.
Inte braggin'. Säger bara ". Få en.