Kinkiga ätare chili Con Carne (2 / 2 steg)

Steg 2: Kinkiga ätare chili Con Carne: metod

Skala och hacka mycket fint eller snabbt blender löken & selleri (vill inte de petig med maten för att kunna klart identifiera dem!)
Skala & krossa vitlöken, skala och mycket fint kub morötter & röd paprika
Lägg grönsakerna i pannan med lite olivolja, rör om regelbundet tills mjuk och färgade.
Lägg till i chilipulver, spiskummin och kanel (och kanske lite salt och peppar) medan detta färgämnen.

Sedan lägga till nötkött, pasatta, avrunna njure bönor (eller vita bönor i sin saft) och kyckling lager.
Fylla nästan en av bönbehållaren burken med vatten och lägg det i grytan, om du använde vita bönor i juice kan du lite mindre vatten.
Om du har några koriander blad sedan tvätta dem, hacka stjälkarna och lägg dem i grytan. Ta bladen och lägg dem i kylen för tillfället.
Få det att slå värmen ner till en sjuda för ungefär en timme sedan koka. Glöm inte att röra den eller den kommer sannolikt hålla sig till botten av pannan.
Garnera med trasiga koriander och servera med ris eller jacka potatis.

Du kan påskynda tillagningstiden till cirka 25 minuter av lätt före browning färsen, lämnar ut vattnet och bara hålla värmen istället för kokning och sjudande men detta kräver nästan ständig övervakning inklusive mycket regelbunden omrörning.

Om du mikrovågsugn reheating vara en frusen del av detta medveten om att det också är bra med couscous, vilket gör matlagning den någonstans som arbetet mycket lättare.