Kokos flammande (1 / 7 steg)

Steg 1: Räkna ut denna mutter

Torra kokosnötter är faktiskt stenfrukter. Det vill säga de är inte riktigt nötter alls men ganska (stor!) gropar av en ännu större frukter; Tänk på detta att vara som en persika grop (Vänligen inte äta dem, cyanid är dåligt för dig). Mandlar är också stenfrukter. Vilket innebär att skalet av kokos är en underbart tuff resurs, avsett att skydda barnet coconut palmträdet tills den har en chans att växa eller blir uppäten. Skalet är naturligtvis ganska vacker, är vävda av tuff och mörka fibrer. Detta Instructable visar dig hur du sätter en torr, håriga kokos till en funktionell pokal lämplig för kylda drycker och desserter i tid för sommaren (eller helst du önskar var sommaren).

Börja med att plocka ut en kokosnöt som känns tung för sin storlek, som runda som du kan hitta och utan mjuka ögon ellermögel. För att göra en fin pokal, jag använde ett gummiband och sträckte sig runt kokos, mot slutet med ögonen. Den spetsiga änden av kokos blir skålen och avsluta med ögonen blir foten av flammande. Skär kokosnöten hitåt är viktig eftersom sidan med ögonen kan läcka - förtroende mig, jag har trasslat till detta innan. Justera gummibandet tills det ser platt hela vägen runt; ju bättre du rada upp bandet, desto flackare din kopp rim och foten blir vilket innebär mindre slipning senare. Spåra gummibandet med en permanent spritpenna eller penna.

Du kunde bara såg längs linjen, hålla en runda, vattenfyllda boll. Det verkar lite farligt. Silvertejp till undsättning! Använd silvertejp för att säkra din kokos, inte av band till ditt bord utan av med som tillfällig bas. Mycket stadigare skärning. Nyckeln här är att bara knappt skära igenom skalet och låt köttet intakt. Tala om när man skär tillräckligt långt är lätt, sågen kommer att glida igenom kött kommer lite motstånd. När du når köttet i en position, rotera kokos och fortsätta att såg hela vägen runt.

Jag vet många mer macho sätt att öppna kokosnötter, med den baksida kanten av en machete är min favorit, men eftersom vi är intresserade när det gäller skal en mycket förutsägbar forma jag hitta såg mycket mer effektiv i detta fall.