Kokos flammande (2 / 7 steg)
Steg 2: Tömning av stenfrukt
Så, nu har du en kokosnöt som fortfarande hålls samman av en massa kött. Det kommer fortfarande finnas en hel del vätska inuti, så bör du antagligen en skål för detta nästa steg, något större än kokos själv.
Ta en stout kniv och skär genom köttet, vända som du går. Vänligen var uppmärksam på dina fingrar och tumme som du gör detta. Kokos bör pop isär innan länge. Om du är riktigt awesome, kan du tipsa den spetsiga änden av kokos ner precis i tid för att hålla alla att kokosvatten inuti.
Dricka den.
Massor av elektrolyter och en cool förfriskning efter allt så "svårt" arbetar du sätta i. Du förtjäna den.
Det finns många olika sätt (och Instructables) som handlar om att ta bort kött från en kokosnöt. Jag gillar att ta den samma stout kniven och poäng köttet i en cross mönster. Du kommer inte att förmodligen klippa hela vägen genom köttet till skalet. Detta är bra - du vill inte att ärret shell inre om du kan hjälpa det.
Med en stark matsked (att du inte bryr dig om för mycket), bända ut köttet. Tryck på spetsen av sked mellan kanten av köttet och insidan av skalet. Du kommer att behöva baxa köttet ut. Stark Bordsknivar (som är tråkig och inte heller av sentimental art) kan användas, efter du har tagit bort minst en kil. Sätt spetsen på kniven i till en poäng mark och spaken eller twist det pop kött ur skalet. Allt detta nyfikna kan vara böja din silverföremål, vara smart.
Vill inte använda en skarp kniv för detta - det är dåligt för den skarpa spetsen och dåligt för integriteten för din kropps kött (om du får min drift). Jag har direkt erfarenhet med katastrofala konsekvenser, men jag har en livlig fantasi.
Spara köttet. Njut av färskt kött eller kanske göra några mandelbiskvier eller något. Om jag hör människor har att offra kokosnötter och inte äta kött inuti, vill jag bli upprörd med dem.