Krikon Tart (Zwetschgendatschi) (4 / 5 steg)
Steg 4: Sätta ihop allting
-sätta några bakplåtspapper på din bricka
-sätta degen på ett lätt mjölat underlag och slå ner en gång
-få din brödkavel, mjöl det och börja rulla ut degen. Detta kan vara lite svårt eftersom degen kommer förmodligen vara ganska elastisk men i slutändan kommer du att lyckas :) Överföra rullade degen till din bakplåt och föra den till rätt storlek genom att dra det till hörnen.
-slå det några gånger med en gaffel
-strö degen generöst med ströbröd
-ta din beredd sviskon och lägga dem ut en deg huden inför degen. Göra det som om du skulle lägga ut brickor på ett tak. Så att den andra raden täcker en del av först.
-Strö några mer ströbröd (du kan också ta vissa mandel slivers) ovanpå
-Lägg i ugnen i 3/4 timme
-När färdiga ta ut och strö över socker och kanel efter smak
-Servera ljummen eller kall / med eller utan grädde ;)