Krispiga rutinerade hemlagad Nuggets med Sweet & Sour sås!

Dessa hemgjorda chicken nuggets hade rätt konsistens och smak. Sötsur sås (糖醋酱) är bra för doppning nästan någon asiatisk inspirerad maträtt! Detta recept är mycket lätt. Jag använde en blandning av 5/6 kycklingbröst och 1/6 fläskfärs. Fläsk skulle lägga till några extra rikedom, smak och fuktighet efter stekning. Det smakar smalare eller friskare om du bara använder kycklingkött och trimma alla fett kyckling.

Jag har arbetat på att utveckla en hemmagjord version av nuggets (自制香鸡块) för vissa gången. Jag försökte några kombination: kycklingbröst endast, kycklingbröst + kycklinglår och kycklingbröst + fläskfärs. Jag försökte baka några och steka några också. Och nu bestämde jag mig att jag bara väljer en sökväg, rekommenderar att du prova detta recept och stek dessa. De är bättre, saftigt och mört.

Bra att veta är att du enkelt kan göra en stor sats nuggets. Det marinerade köttet måste förvaras i kylskåp i minst 2 timmar och upp till en dag i förväg. Du kan frysa dessa nuggets (precis innan stekning eller sätta dem i ugnen). Du baka dem bara från frysta nästa gång. Annat än att kan du enkelt variera med kex. Du kan använda olika smaker som ger din nuggets en ny touch när du gör dem.

Skapar en hälsosam måltid tillsammans kan vara ett roligt alternativ eller komplement till njuter äta dem! Det var lättare än du trodde det skulle vara. Du kommer inte vill ha snabbmat nuggets någonsin igen! Här är ett recept för ett friskare nuggets. Lycklig matlagning!