TangSuYuk är en koreansk maträtt av söta och sura fläsk. Såsen har en fin balans av söt, som kommer från äpplen och sura som kommer från en god kvalitet vinäger. Jag föredrar att använda äppelcidervinäger av bästa kvalitet. Denna maträtt är bra att s...

Söta och sura, krispigt, lätt att göra och slutligen använder upp det bergen av vattenmelon svål du har gjort i sommar. Speciellt praktiskt om du bara har gjort denna vattenmelon och öl sorbet... eller är intressanta att göra denna fin sallad att föl...

För några dagar sedan medan Valla mitt random tankar märkte jag att Pi-dagen är på lördagen i år. Lördag är också den dag jag unna i olika produkter som inte nödvändigtvis hälsosam mat och kulinariska experiment, även kallad binge dag. Eftersom jag s...

Dessa hemgjorda chicken nuggets hade rätt konsistens och smak. Sötsur sås (糖醋酱) är bra för doppning nästan någon asiatisk inspirerad maträtt! Detta recept är mycket lätt. Jag använde en blandning av 5/6 kycklingbröst och 1/6 fläskfärs. Fläsk skulle l...

Tropaeolum majus (krasse, indisk krasse eller munkarnas Cress i engelska, Oost Indische kers i min infödd nederländska) är en mångsidig växt. Al delar kan ätas. Smaken är nyligen skarpa, kan du jämföra det med skarpa rödaktig. De unga bladen och särs...

Dessa försiktigt stekta räkor är belagda med en krämig, söt sås med en touch av krydda! Jag hade dem på en restaurang en gång och blev kär! Detta är min ta (copycat) på "Bang Bang" aka "Rock" räkor. Tro mig, du kommer inte veta skillna...

Denna sötsur kyckling maträtt får alltid komplimanger när serveras och ärligt talat är det bättre än någon sötsur kyckling som jag har haft på restauranger. Denna maträtt serveras med vit eller stekt ris! NJUT!Steg 1: ingredienserKyckling ingrediense...

Krispigt kål sallad är handen-ned min favorit sätt att äta kål. Hemmagjord coleslaw är ganska bra också, men detta är mycket bättre. Med söt och syrlig sås, krispigt nudlar, skarpa böngroddar och läckra rostade nötter hanterar denna sallad att vara b...