Kryddig Mannagrynsgröt på kyckling och grönsaker
Mannagryn: 150 g
Kyckling: 100 g
Kycklingbuljong eller vatten: 4 koppar
Kokosmjölk: 3 koppar
Carrort: 25 g
Purjolök: 25 g
Kål: 25 g
Tomat
Spiskummin pulver
Salt och peppar efter smak
För humör
Använd olja eller smörolja
Lök
Ingefära
Vitlök
Ramp och Curry blad
Metod * * Värm grytan och tillsätt 4 dl kycklingbuljong eller vatten.
* Med hjälp av fingrarna kan riva av bitar av kyckling.
* Skär grönsakerna i små bitar.
* Tillsätt grönsaker, kyckling, salt, peppar och kummin pulver och låt den koka i 5 minuter.
* Tillsätt mannagryn och kokosmjölk. Håll omrörning i 3 till 5 minuter
* Ta bort från värmen.
Anlöpning * Tillsätt ingefära, vitlök, lök, ramp och curryblad att olja eller ghee. Värm tills dess gyllenbruna och häll det till Mannagrynsgröt på och blanda.
Voila! din "kryddig Mannagrynsgröt på wih kyckling och grönsaker" är nu klar... =)