Kyckling Cacciatore baka
Var noga med att besöka vår blogg, smör med en sida av bröd för steg för steg bilder!
http://www.butterwithasideofbread.com/2012/11/Chicken-Cacciatore-bake.html
Kyckling Cacciatore baka
- 1 14-16oz låda med Penne pasta
- 1/2 dl tärnad lök
- 3 kopp kokt, tärnad kyckling
- 1 burk tärnade tomater {torrlagda}
- 1 burk tomatsås {14-16 oz}
- 1 kan kyckling buljong
- 1 burk skivad svamp {jag är inte ett stort fan av konserverad svamp, men jag inte alltid har färska å!}
- 1 tärnad paprika {jag använda en gul en}
- 1/2 tsk torkad oregano
- 1/4 tsk torkad basilika
- salt & peppar smak - jag alltid skaka lite på den
- 1/2 tsk hackad vitlök {1 kryddnejlika}
- 1/2 kopp parmesanost
Värm ugnen till 400 grader. Spraya en 9 x 13 stekpanna med matlagning spray.
Lägg alla ingredienser utom parmesanosten i grytan. Rör för att kombinera.
Täcka hela pannan ordentligt med folie som är besprutas med matlagning spray på undersidan. Nudlarna har att laga mat, så du måste värmen bo instängda i pannan.
Efter 30 minuter, ta bort från ugnen och rör om. Täcka pasta med ost och ersätta folie. Koka i ytterligare 30 minuter.
Njut!
Anmärkningar: Om du använder fullkornsvete pasta, lägga till en ytterligare 1/2 kopp kyckling buljong och koka i ytterligare 10-15 minuter, testning för doneness. Likaså om du använder en känsligare typ av pasta, skulle jag minska tillagningstiden till 40-45 minuter - som säger för bowtie eller rotini pasta.
Se fler recept så här på min blogg - www.ButterwithaSideofBread.com.