Kyckling med mangochutney (4 / 5 steg)
Steg 4: Göra den krämig
För att en sås, Tillsätt grädde och vatten i djupa stekpannan. Jag har lagt ca 1 glas vatten och 3 - 4 dl grädde, men du bör lägga till beloppet motsvarar din mat: några krämer är mer fet än andra och folk smak är olika, så det är bara lägga till vad du tycker är lämpligt.
Efter tillsats av grädde och vatten lagt jag också sojasås. Detta är verkligen vad avslutas efter maten. Jag lade till mellan 2 och 3 teskedar, men beroende på mängden grädde och vatten som du lagt till, kan du behöva lägga till mer eller mindre. Vara noga med att inte göra det för salt. Vad jag gjorde var att smaka lite av såsen och tillsätt sedan vad som behövdes.
Låt det sjuda i en tid när du är nöjd med smaken av maten. Min sjuda i ca 30 minuter på denna punkt, men känn dig fri att ta längre tid. Smakerna måste sjunka in i paprika och kyckling och gör dem mjuka och välsmakande.