Laga mat - att göra en Yankee grytstek (det är lättare än du kanske tror) (3 / 5 steg)
Steg 3: Hugga lök
Jag börjar med att skära varje i hälften. Sedan på varje halva gör jag en serie av radiella nedskärningar, rakt ut från mitten, lämnar stadens ansluten.
Jag skär varje halva i halv igen, så att jag kan placera varje kvartal platt på skärbräda. Sedan skär jag det i skivor. Resultatet är en massa lök kilar, snarare än små tärnade bitar, vilket är vad jag vill för en grytstek.
Lök går i skålen med andra grönsaker, då täckta skålen går in i kylskåp.
Av tidsstämplar på bilderna tog denna process mig sammanlagt 29 minuter - som med tiden att ställa in och ta fotografier. Om jag inte hade fotografera varje steg, skulle det inte ha tagit mer än 10-15 minuter.
Det gick in i kylen eftersom matlagning en grytstek tar åtta timmar eller så i en långsam spis, och jag föredrar att ha den slut upp när jag kommer hem från jobbet på kvällen, och inte när jag går upp på morgonen.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Hur att laga mat och äta en kronärtskocka
kronärtskockor är lättare än du kanske tror.Steg 1: Skölj och trimma Hitta några snygga kronärtskockor. Jag få brukar en massa billiga små istället för de stora dyra sådana, eftersom bladen är oftast yngre och mer känslig. Brown på de yttre bladen är...
Hur att laga mat och städa en färsk Dungeness Crab
Om du bor på Stillahavskusten, är nödvändig information! Dungeness krabbor är en fantastiskt välsmakande behandla som en mager, friska, läckra semester tradition. Detta Instructable lär du dig att laga mat och städa din egen färska Dungeness crab hem...
Hur att laga mat med en fläkt ugn (aka varmluftsugn aka turbo ugn)
förbryllad över din nya ugn?Hjälp finns till hands.Steg 1: Sätt ugnen? Till skillnad från en vanlig ugn, fläkt ugnen behöver inte alltid förvärmning. Om du Värm, riskerar du överkokning.Värm inte för något kött eller fågel.Värm inte för kakor eller b...
Hur att laga mat och äta jätte larver
Steg för steg instruktioner för att gå om primitively laga och äta jätte larver (Longhorn skalbaggar larver)Disclaimer: Varelser var skadat och konsumeras i detta instructible. Jag kommer att säga att de slog det första slaget genom att döda min hela...
Hur göra Tortilla pizza: För tonåringar som inte kan laga mat
Det är svårt att komma ihåg, men så länge sedan jag var inte en tonåring som inte kunde laga mat. Jag är 21 och college nu så de flesta av mina mat kommer från McDonalds mellan augusti och maj.Men vad som helst, du är hemma ensam och det finns inget...
Hutspot: yummy nederländska winterfood för människor som inte kan laga mat
det har varit ett tag sedan jag skickade in en instructable, så när jag var i affären att få mat jag tänkte att jag kan lika gärna göra en kompatibel ur min måltid idag:)...Låt mig vara först att säga att jag inte kan laga mycket väl. Jag kan hålla s...
Månader av mål - förbereder för ett barn (eller när du vill äta men inte vill laga mat...)
Med en baby på väg jag har lagra upp våra frysar med ett sortiment av hem kokta, hälsosamma måltider. Från vad jag hör, inte att jag förmodligen har mycket extra tid i mina dagar att tänka igenom vad man ska göra till middag, handla ingredienser, pre...
Installera ljud dödande material i bilen! (falska dyna mat) att göra din bil sterio låter awesome!
någonsin se något som har alla förpackade fint och sålde för en orimliga summan och tänka till själv. "Jag kunde göra att!" eller "det är bara ___ i en glänsande paket!" det är vad jag gjorde en dag när vi letar ljud dödande material f...
Vad att vara medveten av när det kommer till läkemedel
västerländsk medicin har utvecklat i den mån vi har nu möjlighet att behandla en mängd olika sjukdomar med medicinering. Det finns bokstavligen tusentals olika mediciner tillgängliga för oss, och nya är är forskat och utvecklat hela tiden.Det är inte...
Att få en kall? Prova detta...
Låt mig förord detta genom att säga att jag inte är en läkare. Detta kan eller inte kan fungera för dig. Kalla FX är inte en medicin. Den klassas som ett naturläkemedel, så igen. Detta kanske inte fungerar för alla.Detta är rutin jag följer när jag t...
Hur att laga mat och städa en flundra
snabbt platt fisk fest, av broiler.Steg 1: Hitta en flundra Fånga eller köpa några fina flundra. De kanske kallas sula, hälleflundra, piggvar, rödspätta, fluke eller dab; alla är plattfisk, av ordningen Pleuronectiformes.Dessa fiskar är platt (surpri...
Nytt sätt att laga mat
matlagning med stenarTryckkokare + varma stenar = läcker och hälsosam matlagning???.Lägga heta stenar inuti en tryckkokare, lägga till kött eller kyckling och sedan låsa den.Nu, du kan bevaras för en timme eller 5 timmar, det håller varmt länge och a...
Panorera beskyddare---göra din fru lycklig! (genom att göra de laga mat själv!)
Vi köpte några fina nya (dyrt) sten belagda stekpannor och jag ville dem att bli repad eller ser slarvigt så jag beslöt att göra några enkla skydd för demVerktyg och materialEn såg (jag använde en tabell såg som jag har en)Hålsågar (men lite borr/fos...
Lätt mat att göra när du första Live din egen
Dessa måltider är lätta för att göra, kommer att fylla dig och kommer att ha matrester så du inte behöver laga igen direkt. De kan göras med minsta köksredskap och apparater....
Gröna mjölbananer: En snabbkurs med bilder och video på hur man skalar, skära, mögel och laga mat.
I started cooking with green plantains about four years ago. Och nu jag anser mig en Tosto-Chick, expert på frukten behandlas som en grönsak men aldrig ätit rå. Vad? Inte undra på att det är så missförstådd, för att inte nämna försummade. Fram till n...
Barnen kan laga mat! Creme Brulee
Jr kockar of America är här att inspirera en ny generation av smarta ätare och bygga förtroende föräldrar om deras barns färdigheter i köket. Denna nya hemsida har ursprungliga webisodes, allt om barn undervisning barn glädjen i matlagning....
Barnen kan laga mat! Räkor Scampi
Jr kockar of America är här att inspirera en ny generation av smarta ätare och bygga förtroende föräldrar om deras barns färdigheter i köket. Denna nya hemsida har ursprungliga webisodes, allt om barn undervisning barn glädjen i matlagning....
10 skäl varför du ska laga mat med ister
Även om ister är ett animaliskt fett som är rik på kolesterol, kan det faktiskt vara bra för dig. Ister har 20% mindre fett än smör, innehåller inte någon transfetter och innehåller massor av monosaturated fetter som kan sänka low-density lipoprotein...
Hur att rigga din egen anka Vettar (det bästa sättet) DIY
Under åren har vi sjöfåglar jakt, vi har försökt otaliga olika sätt att manipulera våra Vettar, men vi har bara hittat ett sätt som stod ut som en bättre än resten. Vi har försökt tjock och tunn linje. Vi har försökt lekare, klipp, etc. att fästa lin...