Låt oss göra (Hendricks stil) Gin! (1 / 5 steg)
Steg 1: Samla godsaker
Vad beträffar leveranser går, behöver du:
tratt, digital skala helst att läsningar till hundradel skala, kniv, mäta skedar, potatisskalare och också en sil och kanske lite ost trasa eller ett chemex filter
För ingredienser:
375 mL vodka
Observera - inte får översta hyllan och definitivt inte få nedersta hyllan. Något liknande en vardagliga vodka är bra. Jag gillar Luksusowa
1/2 en engelska gurka, skalad och fint blitzed
1 tps enbär, något krossade
1 msk rose petal
1/8 tsk rosmarin
1/2 koriander
1/8 spearmint eller ett par kvistar om färska
1 stor lagerblad, helst färsk
1 kardemumma pod, frön endast
1/4 tsk rosa pepparkorn
3 hela svartpepparkorn
0,15 g lavendel blommor
1 citronskal eller 2 bra remsor, inga vita märg, tärnad
1 apelsinskal eller 2 bra remsor, inga vita märg, tärnad