Lätt Spanakopita - Spenatpaj (2 / 4 steg)

Steg 2: Förbereder sig för Phyllo



jag hoppas att aldrig behöva göra min egen phyllo. Det är tröttande och ger stor oreda; rullande stift har aldrig varit min vän. Som sagt, bör du kunna hitta den i de flesta stora mataffären kedjor, i avsnittet frysta livsmedel nära paj skorpor och smördeg. Om inte, gå till din närmaste grekiska eller mellersta östra snabbköp och be om det där.

Öppna paketet och ta försiktigt bort täcker av degen. De är tunna, de kan bevisa delikat, men inte rädd för phyllo.

Se till att du arbetar på en stor, ren yta. Vik upp degen och skilja ut ett blad. Pensla ett tunt lager smör eller olivolja över hela ytan. Lägg ytterligare ett lager av degen ovanpå det och upprepa. Nu, en gång. Du bör ha tre ark, alla med smör eller olivolja dem emellan. Du kan lägga flera lager om du skulle vilja, men vara medveten om att detta kommer att lägga tillagningstid och fler och fler degen gör den resulterande maträtt mindre friska, om betydligt flakier. Plus, du kommer att vika det över på bara ett ögonblick, och du vill inte att din Spenatpaj vara alla phyllo.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Spanakopita (Spenatpaj)

flagnande, krämig, fylld med spinachy godhet - spanakopita är awesomely läcker för lunch eller middag (eller ens ett mellanmål). Förutom att vara god, det är mycket lätt att göra (och du kan även göra det vegan)!Behöver du...Programvara:Cirka 8 uns f...

Grekisk Spenatpaj

Spenatpaj, eller på grekiska "spanakopita", är en typisk hälsosam vegetarisk maträtt från Grekland, variationer som förekommer i hela Balkan.Det är relativt lätt att göra och kan ätas som huvudrätt, sida skålen eller mellanmål. I detta instructa...

Krispiga Spenatpaj

läcker vegetarisk huvudrätt som även kött-älskare kommer att njuta av. Fyllningen är baserad på grekiska spanakopita, men denna paj använder en shortcrust pajskalet och lägger till en frasig smula toppning.Steg 1: ingredienser 225 g kokta dräneras ha...

Spanakopita biter

Tis säsongen för god mat, familj och vänner. Medan du har din huvudrätt matlagning, kommer dina gäster att behöva något att mumsa på under tiden. Så är detta vad jag gjorde till dag att hålla den mullrande magar i schack. Spanakopita biter!Ingrediens...

Berg Bread™ - Spanakopita

Mountain bröd Spanakopita är ett klassiskt recept som alla älskar!Ersätt bakverk för Mountain bröd och du har ett utsökt hälsosammare alternativ!Vad du behöver:Mountain ras av valSpenatLökVitlökÄgg250g fetaost300g RicottaOljaSteg 1:Skala och hacka lö...

Solros Spenatpaj

Denna solros Spenatpaj har dina vänner ber om receptet.Steg 1: ingredienser14 Rhodes™ Middag Rolls, tinade till rumstemperatur12 uns färsk baby spenat blad1 1/2 cups ricottaost12 skivor bacon, kokta och smulad2 ägg1 1/3 cups riven Asiago ostsalt och...

(Traditionell spenat paj, SPANAKOPITA)

lite bakgrund information:Spenat pie är en traditionell grekisk mat, vanligtvis serveras som en förrätt eller ett mellanmål, och säljs vid lunchtid av de flesta bagerier och av den grekiska versionen av snabbmat butiker, som säljer fillo insvept paje...

Spanako (Pi) ta grekiska Spenatpaj

valde vi en grekisk Spenatpaj som representerar den grekiska symbolen för Pi.Vi gjorde pajen med följande ingredienser:1 ark av butik köpte smördeg tinade1 enda lager frysta okokt pajskalet16 uns. fryst hackad spenat tinade1/2 kopp smulad fetaost1 ko...

Spenatpaj Christmas Tree

detta är en frisk, icke-fet och söt jul maträtt, speciellt trodde för dote datum när alla vinna lite eller mer än lite i vikt. Det är gott och, om du ska fira jul på någon släktings eller väns hus, är detta ett utmärkt val.Steg 1: ingredienser För tr...

Diverse kyndel pajer (indisk påverkan)

I de lokala bagerierna i Indien, vi få brukar två typer av kyndel pajer - ägg Masala paj och vegetarisk paj gjord med en kombination av potatis, ärtor och ibland betor. Bara se det från glas display, min mun brukade vatten. Vi hade inte råd att köpa...

Grekiska byn sallad

grekiska byn ("Horiatiki") sallad är ett bra komplement till någon måltid Medelhavet stil, är läckra och redo i ett par, stressfri minuter.Steg 1: material För att göra standard byn sallad, du behöver:Hälften en gurkaEn plommon tomater1/4 lök1 t...

Spenat pie

Pajer är alltid välkomna som huvudmåltid. Här har jag mycket yummy och friska Spenatpaj...Dess ett mycket snabbt och enkelt recept. Du kan lägga till någon annan ost om du inte vill lägga till ricottaost i den.Titta på chippet ovan och gillar att gör...

Den näst sista nässlor guiden

Jag brukade hata brännässlor. Första gången jag någonsin stött på dem var bara några år sedan men bara snuddar bush gjorde mina ben känns som det var i brand. Det var en intensiv upplevelse och det skamfilade mina känslor mot anläggningen. Medan mitt...

Vegetabiliska Pie

detta är min stora och välsmakande recept på vegetabiliska paj. Det kan också konverteras till lax och Spenatpaj (också en favorit) och andra varianter, eftersom det är bara fyllningen som måste ändras.Beroende på fyllningen, paj tar upp till lagt tv...

Fetaost och Phyllo deg Muffins

En av mina favorit saker att baka med är Phyllo deg. Det är bra för både söta och salta pajer och det finns oändliga möjligheter för matens goda. Men, om du någonsin bakat med Phyllo deg, du vet kan det också mycket agrivating att arbeta med. Det är...