Lätt torkad svamp



när jag kom över en försäljning på portabello svamp, som jag älskar och använder mycket. Jag visste att de inte skulle vara länge, så jag bestämde mig att torka dem.

Torkad svamp har många användningsområden: i grytor, soppor och andra rätter, eller som ett bra sätt att bära mat på en backpacking resa. Här är ett enkelt sätt att göra dem om du har en dehydrator. Om du inte har en, rekommenderar jag att få en! Jag fick min används från Craigslist.

  1. Ren champinjonerna. Göra det med en borste, idealiskt.
  2. Skiva champinjonerna.
  3. Placera skivor på dehydrator bricka.
  4. Torkar på låg värme (under 115 grader, helst för maximal behålls näringsämnen värde) för upp till 8 timmar - det är hur lång min tog. Svampar som inte är lika tjock som portabellos behöver kortare tider, så var noga med att kolla. De bör vara ljus och torka när de görs.
  5. Förvara i en lufttät behållare. Jag använder glas eftersom det är mal-bevis och, Tja, inte plast.

Njut!

Relaterade Ämnen

Magisk svamp minnen

ibland allt du behöver göra verkligt minnesvärd och uppskattade presenter är en bra idé, och de rätta ingredienserna... precis som att göra middag... i detta fall, ingrediensen är svamp!Min mor var foraging genom skogen en dag, och kom över tre torka...

Hur man plats och identifiera Morel svamp

murklor är en av de mest eftertraktade efter svamp i skogen. Hittade över de flesta av Förenta staterna, liksom andra delar av världen, är de en delikatess som en källa till inkomst för de som säljer dem. De är dyra och några pounds kan ge en anständ...

Porcini svamp klargj橬一j smör/Ghee

Skirat smör!Det uppnås när skiljer mjölktorrsubstans och vatten från smörfett. Genom uppvärmning smöret, avdunstar vattnet och mjölk proteinet stiger till toppen och sedan skummas. Vad du är kvar med är klargj橬一j smör.Dess en ganska underbar mat. Det...

Hur man gör en asiatisk inspirerad nudelsoppa för $2,50

min dollar store, Dollarama, har en mängd mat delen.En hel del av de grundläggande märlor av nordamerikanska kosten, och några av en asiatisk kost, nu finns det för mycket billigare än de ursprungliga erbjuder i en livsmedelsbutik.Okej, så att nudlar...

Tjeckiska soppa

Mycket gamla recept till stor soppa från tjeckiska rätter!Det är bra för söndagslunch och especialy när är vinter och kallt ute. Du kommer att älska denna soppa:-). Att hjälpa (av maten) kommer att vara för 4 personer 3 gånger (det s bättre för när d...

5 sätt att göra vegansk mat Pop!

Har du någonsin stått missmodigt att brygga över vissa vegansk maträtt du var matlagning? Du bara kunde inte få det rätt? Du kände att det saknades något? Då har dessa fem tips om hur att göra vegansk mat pop kommit till din räddning!Steg 1: Något he...

Betong flugsvamp

Nödvändigt material:BetongPapper skålarPappersmuggarPlastfolieEn stor gryta eller kastrull som aldrig kommer att användas för mat igenPlastflaska för vatten som kommer sannolikt aldrig att användas för något annat hellerEn pinneEn presenningLånga gum...

Hur man gör nya grön Juice: Ben buljong

Ben buljong är en av de mest populära trenderna i hälsa och fitness just nu. Folk dricker det gå ner i vikt (vet du du kan lyssna 2 böcker gratis om du registrerar dig hörbara 30-dagars provperioden?), förbättra huden och ger näring åt deras leder.Ja...

Kinesisk kyckling sallad (nr-wrap sallad Wraps)

Kallas även Kycklingsallad Soong.Sallad wraps är läckra, men mycket rörig, och äta dem oftast hamnar i med en gaffel till slut röran. Varför inte börja och avsluta med en gaffel eller ätpinnar istället för fingrarna, gör sallad.En stor sallad helst p...

Handgjorda 100% naturlig dusch luffa

dess varit ett tag sedan jag hade vuxit några grönsaker i min köksträdgård, den sista jag minns var tomater. Min granne har en liten mangoträd i trädgården som har vissa grenar vuxit bortom sina gränser och faller i min trädgård nu. Som en granne vi...

Urban gathering - frukter av staden

ända sedan jag var ett litet barn älskade jag att hitta saker, speciellt ätbara saker i naturen. Gowing ut att samla valnötter i höst från en av många träd som var bara växer utanför byn på kanten av den svart skogen där jag växte upp. att hitta små...

Sockerfri ost skallar för Dias de Los Muertos (dödas dag)

Traditionellt har under dagen för döda, en stor semester i Mexiko, människor gör kranier av socker. Du kan ge skallar som presenterar levande eller du kan använda dem som offergåvor till döda. Skallar görs ibland att representera en avliden släkting...

Räkor Risotto bollar

jag älskar traditionell italiensk risotto bollar med ost. I Italien är kall risotto traditionellt formas till bollar, rullade i ströbröd och friterade i rykande het och krispigt "lättare". Dessa kan vara stora bollar med ost i mitten eller mindr...

Enkla Sichuan Huo Guo (kryddig grönsaksgryta)

Huo Guo översatt som "Hot Pot" är en maträtt som är gemensamma i de asiatiska länderna. Jag kom över det från min tid i Kina och blev kär i den, särskilt Hot Pot gjort i Sichuan stil. Sichuan köket är starkt beroende av het chili som ingrediense...

(Nästan) Vedeldad Pizza med kantareller, ägg och rucola

stekta ägg och trä ugnsbakad pizza är två av min alla tiders favorit livsmedel. Så när jag smakade första pizza med ett ägg som tillagas på det, jag visste att var det början på en kärleksaffär. Två perfekta (och enkla livsmedel) sticka tillsammans s...

Sauterade grönkål med valnötter och shiitakesvamp

grönkål kan vara hård grönsak att älska och kan vara skrämmande om du aldrig använt det i matlagning innan, men det är riktigt frisk och kan vara jättegott! Min mamma har gjort detta recept i år och det är en stapelvara i vårt hushåll.Steg 1: ingredi...

1 kruka svamp Risotto (GF)

VideoIngredienser Om du gillar denna video och detta recept, det skulle vara grymt kul om du kunde prenumerera min YouTube-kanal: https://www.youtube.com/c/DarnyouglutenfoodSteg 1: Hur man1. börja med att förbereda dina ingredienser. Finhacka vitlöke...

ÄDELOST FYLLDA av kyckling bröst SJUDA i vitt vin med VÅRLÖK & svamp

Detta är en ganska snabb måltid med en lång titel! Även om jag inte tid att förbereda ingredienserna, tog det inte lång tid att stoppa kycklingbröstet och skiva upp några anbud vårlök och svamp. Efter det tog det bara ca 22 minuter till cook.everythi...

Fettuccine med Porcini svamp och vitt vin

Fettuccine med Porcini svamp och vitt vinFettuccine med karljohanssvamp, en enkel men riktigt god och tillfredsställande måltid med bara några få ingredienser inklusive torkad karljohanssvamp, extra jungfruolja, fettuccine, torrt vitt vin, liten lök,...