Layer citronkaka med citron Cream Cheese Frosting (2 / 4 steg)
Steg 2: Tårta metod
Pulverisera tillsammans i en matberedare, citronskal och socker. (Så släpper citron olja.)
I en skål, Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt. Ställ åt sidan.
I en skål, blanda mjukt smör och citron socker tills grundligt i kombination. Tillsätt äggen, ett i taget och vispa tills väl blandat, ibland skrapa ner sidorna Bowl för att säkerställa att allt är väl blandat.
Tillsätt hälften av mjöl blandningen och blanda tills bara kombineras. och tillsätt hälften av kärnmjölk och blanda tills bara kombineras. Skrapa ner sidorna av skålen. Lägg till återstående hälften av mjöl blandningen, blanda tills bara kombineras och Lägg sedan resterande kärnmjölk. Blanda tills bara combined.again. I detta skede blanda desto mindre du desto bättre för din tårta. (för mycket blandning gör för en tuff kaka.)
Dela kakan i beredda kastruller. Grädda i 40 minuter, eller tills kakan fjädrar tillbaka när man trycker försiktigt med fingertopparna. Cool för 20 minuter, ta sedan bort kakan från kastruller och cool på tråd rack tills helt cool.